मछलियों में श्वसन की प्रक्रिया

इस लेख में हम मछलियों में श्वसन की प्रक्रिया के बारे में चर्चा करेंगे।

जीवित प्राणियों को गति, परिवहन, संचरण आदि की अनुमति देने के लिए ऊष्मा, प्रकाश, बिजली, आदि के उत्पादन के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। शरीर और उसके आंतरिक वातावरण को बनाए रखने के लिए ऊर्जा को विकसित करने और पुन: उत्पन्न करने के लिए भी आवश्यक है। रोग और परजीवीवाद का विरोध करने के लिए भी ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

जीवित प्रणाली में ऊर्जा श्वसन की प्रक्रिया द्वारा प्राप्त की जाती है। श्वसन एक महत्वपूर्ण ऊष्मा और ऊर्जा उपजाने वाली प्रक्रिया है। शरीर विज्ञानियों के लिए इसमें चयापचय प्रक्रियाएँ शामिल होती हैं जिनके द्वारा एक जीव ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए ऑक्सीजन का उपयोग करता है और इस प्रक्रिया (श्वसन) को बहु एंजाइम प्रणाली द्वारा मध्यस्थ किया जाता है। श्वसन की प्रक्रिया जीवन के सभी रूपों, पौधों, जानवरों और मनुष्य में बहुत समान है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि किसी दिए गए सिस्टम में, ऊर्जा को न तो बनाया जा सकता है और न ही नष्ट किया जा सकता है (लॉ ऑफ थर्मोडायनामिक्स -1) लेकिन इसे एक सिस्टम से दूसरे सिस्टम में स्थानांतरित किया जा सकता है (यानी, एक सेल से दूसरे सेल में या एक अणु से दूसरे में )। ऊर्जा (थर्मल, केमिकल, मैकेनिकल, इलेक्ट्रिकल, रेडिएंट लाइट एनर्जी) के विभिन्न रूप हैं, लेकिन जीवित जीवों में केवल कुछ अंतर रूपांतरण संभव हैं।

श्वसन के दौरान भोजन में कार्बन और हाइड्रोजन का ऑक्सीकरण जीवन प्रक्रियाओं को बनाए रखने के लिए ऊर्जा जारी करने के लिए ऊतकों में होता है। अंतिम विलय कदमों की एक जटिल श्रृंखला के माध्यम से आगे बढ़ता है, जो दूसरों के बीच उत्पन्न होता है, एटीपी (एडेनोसिन-ट्राइफॉस्फेट) नामक एक अणु। अपनी बारी में जीव के अस्तित्व के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थों के संश्लेषण और टूटने के लिए एटीपी की आवश्यकता होती है।

कोशिकाओं के भीतर सावधानीपूर्वक क्रमबद्ध ऑक्सीजन, हाइड्रोजन रिएक्शन सिस्टम साइटोक्रोम के हस्तक्षेप के माध्यम से होता है, एक प्रकार का संयुग्मित प्रोटीन जो माइटोकॉन्ड्रिया पर सरणियों में स्थित होता है, सेल श्वसन के लिए जिम्मेदार विशेष अंग।

श्वसन के लिए अन्य कशेरुकाओं की तरह मछलियों में वाहिकायुक्त गलफड़ों, फेफड़ों या त्वचा के माध्यम से बाहरी वातावरण से ऑक्सीजन प्राप्त करने की क्षमता होती है और फिर रक्त में आरबीसी में मौजूद संयुग्मित प्रोटीन हीमोग्लोबिन के माध्यम से ऊतक में पहुंचती है।

ऊतकों में सीओ ₂ जो ऑक्सीकरण के कारण बनता है, उसे उठाया जाता है क्योंकि रक्त ऊतक केशिकाओं के माध्यम से गुजरता है, सीओ ₂ का अधिकांश प्लाज्मा से लाल कोशिकाओं में गुजरता है। आरबीसी में सीओ ₂ तेजी से कार्बोनिक एसिड में बदल जाता है आरबीसी में एक एंजाइम द्वारा कार्बोनिक एनहाइड्रेज कहा जाता है।

पूरी प्रक्रिया उलट जाती है क्योंकि रक्त फेफड़ों / गिल में जाता है जहां इसे सीओ ₂ + एच ₂ ओ में बदल दिया जाता है

सीओ ₂ को खत्म कर दिया जाता है। भ्रूण के विकास के दौरान, श्वसन को अत्यधिक संवहनी भ्रूण झिल्ली द्वारा किया जाता है, अर्थात, जर्दी थैली जबकि संवहनीकृत पेक्टोरल पंख और ऑपेरकुलम सांस लेने में कुछ हद तक मदद करते हैं।

मछली को गलफड़ों के संशोधन, मुंह की गुहा, आंत और गैस विनिमय द्वारा जीवन के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। कुछ नई संरचनाएं (नियोमॉर्फिक) या वायु श्वास अंग हैं। मछलियाँ पानी में घुली हुई ऑक्सीजन लेती हैं।

पानी में हवा की समान मात्रा में निहित ऑक्सीजन की मात्रा का केवल एक तिहाई हिस्सा होता है, कम ऑक्सीजन की उपलब्धता ने निस्संदेह गलफड़ों के विकास में योगदान दिया था, जो बड़े सतह क्षेत्र और अत्यंत कुशल गैस विनिमय की विशेषता है।