मछलियों में पाचन तंत्र (आरेख के साथ)

इस लेख में हम मछलियों में पाचन तंत्र के बारे में चर्चा करेंगे।

पाचन तंत्र में एलिमेंटरी कैनाल और इससे जुड़ी ग्रंथियां होती हैं। पाचन नली में कई अंतःस्रावी ग्रंथियां होती हैं जो बलगम, एंजाइम, पानी, आदि को चिकनाई देकर ट्यूब प्रदान करती हैं। एक्स्ट्रामुरल ग्रंथियां यकृत, अग्न्याशय और पित्ताशय (चित्र। 4.1a, बी) हैं।

यकृत सभी मछलियों में मौजूद है। अग्न्याशय जो एक्सोक्राइन और अंतःस्रावी अंग है, एक असतत अंग हो सकता है या यह यकृत में या एलिमेंटरी नहर में विसरित हो सकता है। शार्क और किरणों में (एलास्मोब्रैची) अग्न्याशय अपेक्षाकृत कॉम्पैक्ट होता है और आमतौर पर एक अलग अंग के रूप में अच्छी तरह से विकसित होता है, अक्सर दो लोबदार होते हैं, लेकिन टेलोस्ट्स में, अग्न्याशय को अग्न्याशय बनाने के लिए यकृत में विसरित किया जाता है।

यह कुछ मछलियों में एलिमेंटरी कैनाल में भी विसरित होता है। यह आंत और यकृत के आसपास के मेसेंटेरिक झिल्ली में भी मौजूद है। पित्त मूत्राशय गहरे समुद्र की मछलियों में होता है, लेकिन यह अन्य मछलियों में प्रमुख है।

एलिमेंटरी नहर से गुजरते समय, भोजन शारीरिक और रासायनिक रूप से टूट जाता है और अंततः घुल जाता है, ताकि अपमानित उत्पादों को अवशोषित किया जा सके। अवशोषण मुख्य रूप से आंत की दीवार के माध्यम से होता है।

अस्वास्थ्यकर भोजन और अन्य पदार्थ जैसे कि बलगम, बैक्टीरिया, desquamated कोशिकाओं और पित्त वर्णक और detritus के रूप में मल के रूप में उत्सर्जित होते हैं। पेरिस्टाल्टिक आंदोलन और स्थानीय संकुचन महत्वपूर्ण हैं और भोजन को आंत से गुजरने में मदद करते हैं। स्थानीय संकुचन आंतों की सामग्री को लगभग और दूर तक विस्थापित करता है।

Alimentary Canal के भाग:

मछली की एलिमेंटरी कैनाल में मुंह होता है, जो बुकोफरीनक्स में खुलता है, जो इसके बदले में घुटकी में खुल जाता है। घेघा पेट / आंत में खुलता है। होंठ, बुकेल गुहा और ग्रसनी को गैर-ट्यूबलर भाग माना जाता है जबकि घुटकी पेट / आंतों के बल्ब, आंत और मलाशय प्रकृति में ट्यूबलर होते हैं और एलिमेंटरी नलिका के ट्यूबलर भाग के रूप में प्रतिष्ठित होते हैं।

दूध पिलाने की व्यवस्था:

अधिकांश टेलीस्ट में, भोजन अपने मुख और गुहाओं को बढ़ाकर इसे चूसने से मुंह तक पहुंचता है। बुकेल और संचालक गुहाओं में दबाव और मछली के चारों ओर पानी का दबाव, चूसने के लिए महत्वपूर्ण हैं। जैसे-जैसे भोजन चूसा जाता था, और 50 + से -105 सेमी पानी का दबाव दर्ज किया जाता था, और भोजन के साथ लिया गया पानी का + 1 से 9 सेंटीमीटर तक संचालन के माध्यम से बाहर निकाला जाता था।

काले बुलहेड (इक्टालुरस) के मामले में - 80 डिग्री का एक नकारात्मक दबाव 18 डिग्री सेल्सियस दर्ज किया गया था। यह भी दर्ज किया गया है कि मजबूत नकारात्मक दबाव का उत्पादन करने के लिए, मुख्य रूप से शामिल सभी मांसपेशियों को अधिकतम आइसोमेट्रिक तनाव के पास तनाव फैलाना पड़ता है। ओस्से (1969) ने पेर्का में खिला के एक इलेक्ट्रोमोग्राफी अध्ययन किया और शारीरिक अध्ययन और श्वसन के साथ सादृश्य से उत्पन्न मांसपेशी कार्रवाई के अनुक्रम की पुष्टि की।

खिला के लिए उत्तेजना:

मछलियों में भोजन खिलाने का तंत्र बहुत जटिल है। आम तौर पर दूध पिलाने के लिए कई तरह की उत्तेजनाएं होती हैं। खिला के लिए आंतरिक प्रेरणा या ड्राइव को प्रभावित करने वाले सामान्य कारकों में मौसम, दिन का समय, प्रकाश की तीव्रता, अंतिम भोजन और तापमान और किसी भी आंतरिक लय की प्रकृति शामिल है।

दृश्य, रासायनिक, स्वाद और पार्श्व रेखा प्रणाली भी क्षणिक फीडिंग अधिनियम को नियंत्रित करती है। कारकों के इन समूहों की बातचीत निर्धारित करती है कि मछली कब और कैसे खिलाएगी और क्या खिलाएगी।

खिला व्यवहार के संबंध में दृश्य और घ्राण कारकों की भूमिका का अध्ययन ग्रोट (1971) द्वारा प्रायोगिक स्थितियों द्वारा किया गया है। उन्होंने प्लुरोनेक्टिडे, सोलेडी, और बोथिडे में दृश्य, रासायनिक और यांत्रिक इंद्रिय अंगों को पाया (फ्लैट मछलियों के परिवार, प्लुरोनेक्टिफॉर्मेस से संबंधित है)।

Soleidae पॉलीशेट मोलस्क फीडर हैं, रात के दौरान फ़ीड करते हैं, मुख्य रूप से घ्राण सुराग द्वारा अपना भोजन पाते हैं, लेकिन फिर भी उनके भोजन को नेत्रहीन खोजने की क्षमता है, (तालिका 1)। बार्बल्स नरम तल सामग्री से पकने वाले भोजन का पता लगाने में मछली की मदद करते हैं।

भोजन की आदतों के आधार पर, मछलियों को निम्नानुसार वर्गीकृत किया जाता है:

1. शाकाहारी

2. मांसाहारी

3. सर्वभक्षी

4. पता लगाने वाला।

मछलियों को E यूरिफैगस ’मिश्रित आहार के सेवन के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, स्टेनोफैगस - सीमित मिश्रित भोजन खाने और 'मोनोफैगस’ - केवल एक प्रकार के भोजन का उपभोग करना। टेलोस्ट के बीच, लगभग 61.5% सर्वाहारी हैं, 12.5% मांसाहारी हैं और लगभग 26% शाकाहारी हैं (अंजीर। 4.2)।

1. शाकाहारी मछलियां:

वे लगभग 70% एककोशिकीय शैवाल, रेशायुक्त शैवाल और जलीय पौधों का उपभोग करते हैं। पौधों की सामग्री के अलावा ये मछलियाँ जानवरों के भोजन और कीचड़ का भी 1-10% उपभोग करती हैं। सामान्य उदाहरण हैं लेबियो प्रजातियां ऑस्फ्रोनमस गोरैमी, सरोथरोडन मॉसंबिकस आदि शाकाहारी मछलियों की लंबी और कुंडलित आंत (चित्र। 4.3) है।

2. मांसाहारी मछलियां:

हर्बीवोर के विपरीत मछलियों में छोटी आंत है, आंत सीधी है, बहुत कम कॉइल मौजूद हैं। मांसाहारियों में से कुछ के पास आंतों की नली होती है। वे छोटे जीवों का शिकार करते हैं और उच्च प्रतिशत जानवरों जैसे कि कोपेपोड्स, डफ़निया और कीड़े खाते हैं।

मांसाहारी मछलियों के उदाहरण हैं वेला गो अट्टू, मिस्टस सेन्गला, मिस्टस कैवियस, मिस्टस विट्टैटस, चन्ना स्ट्रिएटस, चन्ना मारुलियस, चन्ना पंक्टाटस, नोटसियस चीतल, रीटा रीटा, आदि (चित्र 4.4a, बी, सी, डी)।

3. सर्वव्यापी मछलियां:

साइप्रिनसकार्पियो, सिरहिना मृगला, पुंटियस, क्लारियस, आदि जैसे ओमीवोरस मछलियां पौधों और जानवरों दोनों का उपभोग कर रही हैं। रोटिफ़र, मिट्टी और रेत भी अलिमेंटरी कैनाल में पाए जाते हैं। मांसाहारी और शाकाहारी मछलियों के बीच उनकी आंत की लंबाई मध्यवर्ती (चित्र। 4.5)।

4. पता लगाने योग्य या प्लैंकटन फीडर:

वे ज़ोप्लांकटन और फाइटोप्लांकटन के साथ डिट्रिटस का सेवन करते हैं। गिल रेकर्स की व्यवस्था ऐसी है कि यह उन्हें पानी से फिल्टर करता है। उदाहरण कैटला कैटला, हिलसा इलिसा, सिरहिना रीबा, और हाइपोथैलेमिचिस मोलिट्रिक्स हैं। वे सर्वशक्तिमान और मांसाहारी दोनों हैं।

मछलियों को बुक्फैरिंक्स के संशोधन के आधार पर भी नामित किया जा सकता है:

(1) शिकारी,

(२) चराई,

(3) स्ट्रेनर्स,

(४) सकर्स,

(५) परजीवी।

1. शिकारी:

वे अच्छी तरह से विकसित लोभी और दांत रखने वाले हैं, जैसे शार्क, पाईक और गार्स आदि।

2. चराचर:

वे खाना काटकर खाते हैं। ये मछलियां प्लवक और नीचे के जीवों, जैसे, ब्लूगिल (लेपोमिस मैक्रोवायरस), तोता मछली और तितली मछली पर भोजन करती हैं।

3. तनाव:

खाद्य सामग्री को छलनी करने के लिए गिल रेक बनाने की व्यवस्था के कारण उनके पास कुशल तनाव या फ़िल्टरिंग अनुकूलन है। वे प्लवक फीडर हैं।