उत्पादन के 3 सबसे आम प्रकार

यह लेख तीन सबसे सामान्य प्रकार के उत्पादन पर प्रकाश डालता है। इस प्रकार हैं: 1. जॉब ऑर्डर प्रोडक्शन 2. बैच ऑर्डर प्रोडक्शन 3. कंटीन्यूअस प्रोडक्शन।

टाइप # 1. जॉब ऑर्डर प्रोडक्शन:

नौकरी ऑर्डर उत्पादन प्रणाली को कम उत्पादन मात्रा की विशेषता है। यह विशिष्ट उपभोक्ता आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पादों के निर्माण से संबंधित है।

उत्पादन की जाने वाली मात्रा आमतौर पर एक या आधे से कई गुना कम होती है और आमतौर पर विशेष परियोजनाओं, विशेष मशीनरी या उपकरण से संबंधित होती है, जो विशेष और विशिष्ट कार्य करने के लिए होती हैं। बड़े टर्बो जनरेटर, बॉयलर, प्रसंस्करण उपकरण, सामग्री हैंडलिंग उपकरण और जहाज निर्माण आदि इस उत्पादन समूह के उदाहरण हैं।

निर्माण की नियमितता के अनुसार तीन प्रकार के जॉब ऑर्डर प्रोडक्शन को परिभाषित किया जा सकता है:

(ए) केवल एक बार उत्पादित उत्पादों की छोटी संख्या।

(b) आवश्यकता पड़ने पर बहुत कम संख्या में टुकड़े उत्पन्न होते हैं।

(c) ज्ञात समयांतराल में समय-समय पर उत्पादित टुकड़ों की एक छोटी संख्या।

जब आदेश को केवल एक बार निष्पादित किया जाना है, तो जटिल पद्धति के अध्ययन, विशेष उपकरण, जिग्स और जुड़नार आदि को शुरू करके विनिर्माण तकनीक में सुधार की बहुत कम गुंजाइश है, लेकिन यदि आदेश को दोहराया जाना है और विशेष रूप से निरीक्षण के साथ-साथ टटोलना भी है। अनुत्पादक समय को कम करने और कार्योन्मुखी गतिविधियों में तेजी लाने के लिए गेजों पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए।

विशेषताएं:

1. आम तौर पर एक विशेष उपभोक्ता की जरूरत को पूरा करने के लिए इस्तेमाल किया

2. विभिन्न नौकरियों के निर्माण के साथ बातचीत करने वाले कुशल श्रमिकों की एक विस्तृत विविधता की आवश्यकता होगी

3. विशिष्ट उपभोक्ता आदेशों को पूरा करने के लिए उत्पादन उपकरण ज्यादातर सामान्य उद्देश्य और लचीले होते हैं जो समय-समय पर बदलते रहते हैं

4. कार्य भार में भिन्नता को देखते हुए लचीले वित्तपोषण की आवश्यकता हो सकती है

5. कच्चे माल, उपकरण, तैयार घटकों और भागों की एक बड़ी सूची की आवश्यकता होगी

6. उत्पादन बहुत आकार आमतौर पर छोटा होता है

7. उत्पाद विविधता आम तौर पर बहुत अधिक है।

सीमाएं:

1. काम के कम भार के कारण मशीनों और श्रमशक्ति का अपर्याप्त उपयोग संभव है, इसलिए इस उत्पादन प्रणाली की वाणिज्यिक अर्थव्यवस्था में कोई गुंजाइश नहीं है

2. चूंकि कच्चे माल की खरीद कम है इसलिए कच्चे माल की कीमत थोड़ी अधिक होगी

3. विभिन्न प्रकार की नौकरियों को संभालने के मद्देनजर केवल कुशल और बुद्धिमान श्रमिकों की आवश्यकता होती है इसलिए श्रम लागत में वृद्धि होती है।

4. विषम उत्पादन भार के कारण वैज्ञानिक लागत विश्लेषण मुश्किल है।

प्रकार # 2. बैच ऑर्डर उत्पादन:

बैच ऑर्डर उत्पादन विशिष्ट आदेश को पूरा करने या बाजार की मांग को पूरा करने के लिए या तो एक ही किस्म के मध्यम मात्रा के लिए अनुकूल है। जब विशिष्ट बैच का उत्पादन समाप्त हो जाता है, तो बाजार की मांग के अनुसार अन्य समान उत्पादों के उत्पादन के लिए संयंत्र सुविधाएं उपलब्ध हैं।

जॉब ऑर्डर प्रोडक्शन के रूप में, बैच ऑर्डर प्रोडक्शन निम्न तीन प्रकार के हो सकते हैं:

(ए) केवल एक बार एक बैच का उत्पादन किया

(b) आवश्यकता पड़ने पर अनियमित अंतराल पर बार-बार पैदा होने वाला बैच

(c) निरंतर मांग को पूरा करने के लिए ज्ञात अंतराल पर समय-समय पर एक बैच का उत्पादन होता है।

उद्योग में बैच उत्पादन बहुत सामान्य विशेषता है। मशीन उपकरण निर्माण, प्रेस कार्य, फोर्जिंग और कास्टिंग प्रक्रियाएं, कुछ ग्लास निर्माण और रासायनिक प्रक्रियाएं अक्सर बैच आधार पर संचालित होती हैं।

विशेषताएं :

1. काम थोड़ा दोहरावदार प्रकृति का होता है, जिसका उपयोग आमतौर पर ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए किया जाता है।

2. मध्यम उत्पाद विविधता के लिए उपयुक्त है।

3. उत्पादन उपकरण सामान्य उद्देश्य के होते हैं लेकिन उच्च उत्पादन मात्रा के लिए उपयुक्त होते हैं।

4. कार्यात्मक प्रकार का लेआउट अपनाया जाता है। विशेष रूप से डिजाइन किए गए जिग्स और फिक्स्चर का उपयोग सेट समय को कम करने और उत्पादन दर में सुधार करने के लिए किया जा सकता है।

5. इस प्रकार के उत्पादन में, विपणन का जोखिम बहुत कम होता है क्योंकि प्रत्येक उत्पादन बैच को बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार तय किया जाता है।

सीमाएं:

1. निरंतर उत्पादन की तुलना में, प्रति यूनिट बिक्री और विज्ञापन की लागत अधिक है।

2. चूंकि खरीदे जाने वाले कच्चे माल की मात्रा बड़े पैमाने पर उत्पादन से कम होती है। इसलिए, यह निरंतर उत्पादन की तुलना में थोड़ा महंगा है।

प्रकार # 3. निरंतर उत्पादन:

इस प्रकार का उत्पादन आम तौर पर बड़ी मात्रा में और मांग की उच्च दर के साथ जुड़ा हुआ है। तो निरंतर उत्पादन समान उत्पादों / वस्तुओं का विशिष्ट विनिर्माण है जिसके लिए उपकरण / मशीनरी पूरी तरह से लगे हुए हैं। उत्पादन दर आम तौर पर बहुत अधिक है।

जबकि नौकरी के आदेश या बैच ऑर्डर उत्पादन में; उत्पादन की दर सामान्य रूप से मांग की दर से अधिक है। निरंतर उत्पादन तभी उचित है जब उत्पादन दर बाजार द्वारा निरंतर की जा सके। इस प्रकार के उत्पादन में उत्पादन सहायक जैसे विशेष उपकरण, जुड़नार, पोजिशनर्स, मटीरियल हैंडलिंग सिस्टम और निरीक्षण उपकरणों आदि के डिजाइन में दोहराए जाने वाले संचालन का पूरा लाभ उठाना चाहिए।

जैसे अन्य प्रकार के उत्पादन में; दो प्रकार के निरंतर उत्पादन को निम्नानुसार परिभाषित किया जा सकता है:

(ए) बड़े पैमाने पर उत्पादन।

(b) फ्लो प्रोडक्शन।

बड़े पैमाने पर और प्रवाह उत्पादन के बीच अंतर:

बड़े पैमाने पर उत्पादन में, समान उत्पादों / वस्तुओं की एक बड़ी संख्या का उत्पादन किया जाता है, लेकिन उन्नत मशीनीकरण और उपकरणों को प्रेरित करने के लिए विशेष रूप से अकेले एक प्रकार के उत्पाद के लिए डिज़ाइन किए जाने की आवश्यकता नहीं होती है।

दोनों संयंत्र और उपकरण समान उत्पादन प्रक्रियाओं में शामिल अन्य उत्पादों से निपटने के लिए पर्याप्त लचीले हैं। इसलिए प्रमुख संशोधनों के बिना मांग में परिवर्तन को देखते हुए अन्य उत्पादों के निर्माण के लिए उपकरणों का उपयोग किया जा सकता है।

प्रवाह उत्पादन में, संयंत्र, इसकी मशीनरी / उपकरण और लेआउट मुख्य रूप से प्रश्न में उत्पाद के निर्माण के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। उल्लेखनीय उदाहरण ऑटोमोबाइल, इंजन, हाउस होल्ड मशीनरी और रासायनिक संयंत्र आदि हैं।

एक अलग प्रकार के उत्पाद पर स्विच करने के निर्णय से न केवल व्यापक टूलिंग हो सकती है, बल्कि लेआउट और उपकरण नीति में बुनियादी बदलाव भी हो सकते हैं, विशेषकर तब जब विशेष प्रयोजन मशीनें और जटिल सामग्री हैंडलिंग सिस्टम शामिल हों।

विशेषताएं:

1. अर्ध-तैयार उत्पाद एक ऑपरेशन बिंदु से उत्पादन प्रक्रिया के दौरान सफल संचालन बिंदु तक चलता रहता है।

2. एक प्रक्रिया के लिए एक अलग मशीन या एक प्रकार की कई मशीनों का उपयोग किया जाता है।

3. सामग्री, उपकरण और उत्पाद मानकीकृत हैं।

4. उत्पाद विविधता आमतौर पर बहुत कम है, जो अपनी तरह का हो सकता है।

5. श्रम का कौशल स्तर मामूली कम हो सकता है क्योंकि एक ही मशीन पर बार-बार काम करने की आवश्यकता होती है।

6. मशीन सेटिंग काफी लंबे समय तक अपरिवर्तित रहती है।

7. उत्पादन बहुत आकार बहुत अधिक है और उत्पादन दर निरंतर है।

8. विशेष मशीनों और विशेष प्रयोजन कार्यों में शामिल होने के कारण मशीनरी / उपकरण में उच्च निवेश की आवश्यकता होती है।

उपयुक्तता:

1. उपयुक्त जहां मांग में निरंतरता है।

2. जहां संचालन को अच्छी तरह से परिभाषित किया जा सकता है।

3. जहां कुछ गुणवत्ता मानकों को बनाए रखा जाना है।

4. विशेष रूप से उच्च मांग वाली वस्तुओं के लिए अनुकूल।

5. जहां प्रत्येक में लगने वाले समय की गणना करना संभव है, काम के प्रवाह को मानकीकृत करने के लिए ऑपरेशन।

लाभ:

1. उत्पादन मानकीकृत है और किसी भी गुणवत्ता विचलन का आसानी से पता लगाया जा सकता है।

2. अपव्यय को कम किया जाता है।

3. चूंकि इनपुट कच्चे माल को बड़े पैमाने पर खरीदा जाता है और इसलिए उन्हें खरीदते समय मुनाफे का उच्च मार्जिन बनाया जा सकता है।

4. बिक्री और विज्ञापन महंगा साबित नहीं होते हैं क्योंकि उनके खर्च बड़े मात्रा में उत्पादित होते हैं; इसलिए प्रति यूनिट लागत कम है।

5. केवल कुछ कुशल और बाकी अर्ध-कुशल श्रमिकों की आवश्यकता होती है इसलिए श्रम लागत कम हो जाती है।