आपूर्ति श्रृंखला: अर्थ, उदाहरण और लाभ (आरेख के साथ)

एक आपूर्ति श्रृंखला खुदरा विक्रेताओं, वितरकों, ट्रांसपोर्टरों, भंडारण सुविधाओं, और आपूर्तिकर्ताओं का एक नेटवर्क है जो किसी उत्पाद के उत्पादन, वितरण और बिक्री में भाग लेते हैं जो उपयोगकर्ताओं को अंतिम सामग्री के लिए कच्चे माल से माल परिवर्तित और स्थानांतरित करते हैं, यह प्रक्रियाओं का वर्णन करता है और विनिर्माण से उपभोक्ताओं तक माल पहुंचाने और उन्हें पहुंचाने में शामिल संगठन।

कच्चे माल के चरण के करीब गतिविधियों को अपस्ट्रीम गतिविधियों के रूप में जाना जाता है और निर्माता और अंतिम उपभोक्ता के बीच की गतिविधियां डाउनस्ट्रीम गतिविधियां हैं। विपणन वितरण इन डाउनस्ट्रीम गतिविधियों की चिंता करता है। एक विशिष्ट आपूर्ति श्रृंखला में कई कंपनियां शामिल होती हैं जो प्रतियोगिता से खुद को अलग करने के लिए गतिविधियों का समन्वय करती हैं।

एक आपूर्ति श्रृंखला में मूल रूप से तीन प्रमुख भाग होते हैं:

मैं। आपूर्ति:

यह विनिर्माण के लिए आपूर्ति किए गए कच्चे माल पर केंद्रित है कि कैसे, कब, और किस स्थान से।

ii। विनिर्माण:

यह इन कच्चे माल को तैयार उत्पादों में परिवर्तित करने पर केंद्रित है।

iii। वितरण:

यह सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित करता है कि ये उत्पाद वितरकों, गोदामों और खुदरा विक्रेताओं के एक संगठित नेटवर्क के माध्यम से उपभोक्ताओं तक पहुंचें।

यद्यपि अक्सर विनिर्माण और उपभोक्ता उत्पादों पर लागू होता है, एक आपूर्ति श्रृंखला का उपयोग यह दिखाने के लिए भी किया जा सकता है कि विभिन्न प्रक्रियाएं एक-दूसरे को कैसे आपूर्ति करती हैं (आंकड़ा 16.2)। इस अर्थ में आपूर्ति श्रृंखला की परिभाषा इंटरनेट प्रौद्योगिकी, वित्त और कई अन्य उद्योगों पर लागू हो सकती है।

एक आपूर्ति श्रृंखला रणनीति परिभाषित करती है कि आपूर्ति श्रृंखला को बाजार में प्रतिस्पर्धा करने के लिए कैसे काम करना चाहिए। रणनीति ऑपरेशन से संबंधित लाभों और लागतों का मूल्यांकन करती है। जबकि एक व्यवसाय रणनीति एक समग्र दिशा पर केंद्रित होती है जिसे कंपनी आगे बढ़ाने की इच्छा रखती है, आपूर्ति श्रृंखला रणनीति संगठन के वास्तविक संचालन और आपूर्ति श्रृंखला पर केंद्रित होती है जिसका उपयोग किसी विशिष्ट लक्ष्य को पूरा करने के लिए किया जाएगा।

आपूर्ति श्रृंखला का उदाहरण:

ब्यूटी सोप खरीदने के लिए ग्राहक स्पेंसर स्टोर में चलें। आपूर्ति श्रृंखला ग्राहक और सौंदर्य साबुन के लिए उसकी आवश्यकता के साथ शुरू होती है। इस आपूर्ति श्रृंखला का अगला चरण स्पेंसर रिटेल स्टोर है जहां ग्राहक जाते हैं। स्पेंसर इन्वेंट्री का उपयोग करके अपनी अलमारियों को स्टॉक करता है जो वॉल-मार्ट द्वारा प्रबंधित एक तैयार माल गोदाम से आपूर्ति की गई हो सकती है या तीसरे पक्ष (विक्रेता) से प्राप्त की जा सकती है। बदले में विक्रेता निर्माता द्वारा कहा जाता है [हिंदुस्तान यूनी लीवर (HUL)]।

HUL मैन्युफैक्चरिंग प्लांट विभिन्न प्रकार के आपूर्तिकर्ताओं से कच्चा माल प्राप्त करता है, जो खुद को निचले स्तर के आपूर्तिकर्ताओं द्वारा आपूर्ति की जा सकती है। उदाहरण के लिए, पैकेजिंग सामग्री होम-फॉयल (एक एल्यूमीनियम पन्नी कंपनी) से आ सकती है, जबकि होम-फॉयल अन्य आपूर्तिकर्ताओं से पैकेजिंग सामग्री के निर्माण के लिए कच्चा माल प्राप्त करता है। यह एक विशिष्ट आपूर्ति श्रृंखला बनाता है।

एक अन्य उदाहरण में, एक ग्राहक रिलायंस रिटेल से कलाई घड़ी और यात्रा बैग खरीदता है। आपूर्ति श्रृंखला में, दूसरों के बीच, ग्राहक रिलायंस वेबसाइट शामिल है जो ग्राहक के आदेश, रिलायंस स्टोर और रिलायंस के सभी आपूर्तिकर्ताओं और उनके आपूर्तिकर्ताओं को स्वीकार करती है।

रिलायंस वेबसाइट ग्राहक को मूल्य निर्धारण, उत्पाद सुविधाएँ और उत्पाद उपलब्धता के बारे में जानकारी प्रदान करती है। उत्पाद का चयन करने के बाद, ग्राहक 'ऑर्डर फॉर्म' पर क्लिक करता है और उत्पाद के लिए भुगतान करता है। ग्राहक आदेश की स्थिति की जांच करने के लिए बाद में वेबसाइट पर लौट सकता है।

इस प्रकार एक विशिष्ट आपूर्ति श्रृंखला में निम्न प्रकार के विभिन्न चरणों को शामिल किया जा सकता है:

(i) ग्राहक।

(ii) खुदरा विक्रेता।

(iii) थोक व्यापारी / वितरक।

(iv) निर्माता।

(v) घटक / कच्चा माल आपूर्तिकर्ता।

आपूर्ति श्रृंखला के लाभ:

(1) यह आपूर्तिकर्ताओं और ग्राहकों के बीच अंतराल को पाटता है।

(2) यह माल को कम करने में निर्माताओं की मदद करता है क्योंकि तैयार माल ग्राहकों के पास जमा हो जाता है।

(3) यह फर्मों को आपूर्तिकर्ताओं और ग्राहकों के लाभों के लिए उचित समय और स्थान पर संचालन करने की अनुमति देता है।

(4) प्रभावी आपूर्ति श्रृंखला के परिणामस्वरूप ग्राहक सेवा में वृद्धि होती है क्योंकि खुदरा विक्रेताओं को सामान का विकल्प मिलता है और स्टॉक भी कम होता है।

(5) आपूर्ति श्रृंखला सरल, लागत प्रभावी और कुशल बनाती है क्योंकि परिवहन सरल है।

(६) विशेषज्ञता को एक विशेष प्रकार के ऑपरेशन में विकसित किया जा सकता है।

(() यह फर्मों को आपूर्तिकर्ताओं और ग्राहकों के लाभ के लिए उचित समय और स्थान पर संचालन करने की अनुमति देता है।