कृषि उत्पादकता पर लघु निबंध

उत्पादकता को आम तौर पर दो कोणों से माना जाता है: (i) भूमि की उत्पादकता, और (ii) कृषि में लगे श्रम की उत्पादकता। 1950-51 से 2005-06 की अवधि में सभी खाद्यान्नों के प्रति हेक्टेयर की दर 1950-51 में 552 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर से तीन गुना से बढ़कर 2005-06 में 1, 715 किलोग्राम हो गई है।

चित्र सौजन्य: upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/38/Organic-vegetable-cultivation.jpeg

उत्पादकता में सबसे बड़ी वृद्धि गेहूं के मामले में और गैर-खाद्यान्न के मामले में हुई है; यह गन्ना और कपास में देखा गया है। मोटे अनाजों (ज्वार, बाजरा और मक्का) की उत्पादकता, दालों और तिलहन में अपेक्षाकृत धीमी गति से वृद्धि हुई है।

हालांकि, इस अवधि के दौरान प्रति श्रमिक उत्पादकता लगभग स्थिर रही है क्योंकि इस तथ्य से स्पष्ट होगा कि प्रति श्रमिक जीडीपी रु। 1950-51 में 1019 रुपये घट गया। 1960-61 में 988 रु। तक बढ़ गया। 1970-71 में 1013 और रु। 1979-80 में 1025 (आंकड़े 1970-71 मूल्य पर हैं)।

लगभग सभी फसलों पर प्रति यूनिट क्षेत्र में कम उपज भारतीय कृषि की एक नियमित विशेषता बन गई है। उदाहरण के लिए, हालांकि भारत में वैश्विक धान उत्पादन का 21.8 प्रतिशत हिस्सा है, 2004-05 में प्रति हेक्टेयर अनुमानित उपज कोरिया और जापान की तुलना में कम थी, और मिस्र में इसका केवल एक तिहाई था, जिसमें उपज का उच्चतम स्तर था संदर्भ वर्ष।

इसी प्रकार, गेहूं में, जबकि भारत, वैश्विक उत्पादन के 12 प्रतिशत के हिसाब से, औसत उपज वैश्विक औसत से थोड़ी कम थी। यह 2004-05 में यूके के लिए अनुमानित उच्चतम स्तर के एक तिहाई से भी कम था। मोटे अनाजों और प्रमुख तिलहनों के लिए, भारतीय पैदावार वैश्विक औसत के क्रमशः तीसरे और 46 प्रतिशत हैं।

कपास में, भारतीय पैदावार की स्थिति वैश्विक औसत के 63 प्रतिशत की स्थिति से थोड़ी बेहतर है। जबकि देशों में व्याप्त कृषि-जलवायु परिस्थितियों में उपज के स्तर में अंतर के लिए आंशिक रूप से जिम्मेदार हो सकता है, फिर भी, प्रमुख खाद्य के साथ-साथ वाणिज्यिक फसलों के लिए, तकनीकी सफलताओं के साथ उपज के स्तर में वृद्धि की काफी गुंजाइश है।