उच्च उपज वाले किस्म के बीज (HYV)

उच्च पैदावार वाली किस्मों के बीज निस्संदेह भूमि के प्रतिस्थापन, पानी की अर्थव्यवस्था, अधिक श्रम का उपयोग, और रोजगार सृजन नवाचार हैं; फिर भी, वे बहुत नाजुक और संवेदनशील होते हैं और इसलिए एक सफल फसल प्राप्त करने के लिए बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है।

उदाहरण के लिए, नए बीज सूखे और बाढ़ के लिए कम प्रतिरोधी हैं और उन्हें पानी, रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कीटनाशकों के कुशल प्रबंधन की आवश्यकता है। आदानों के अनुप्रयोग में कृषक की ओर से कोई चूक उत्पादन और उत्पादकता को काफी कम कर सकती है।

संतोषजनक कृषि रिटर्न पाने के लिए, किसान को समय पर महंगे इनपुट की व्यवस्था करने की स्थिति में होना चाहिए, जिसके लिए पर्याप्त अधिशेष पूंजी उपलब्ध होनी चाहिए। पूंजी की अनुपलब्धता के मामले में, किसान को ऋण सुविधाओं तक आसान पहुंच होनी चाहिए।

HYV के लिए आदानों और बुनियादी ढांचे की आवश्यकताओं पर एक संक्षिप्त चर्चा भारत में हरित क्रांति की सफलता के मिथक और वास्तविकता का पता लगाने के लिए आवश्यक है।

सिंचाई:

HYV की सफल खेती के लिए सिंचाई सबसे महत्वपूर्ण इनपुट है। भारत जैसे उपोष्णकटिबंधीय देशों में कृषि की नई जरूरतों और गहनता को अपनाना (अनियमित मानसून की विशेषता) तब तक संभव नहीं है जब तक कि पर्याप्त सिंचाई की सुविधा उपलब्ध न हो। HYV से बेहतर परिणाम काफी हद तक सुनिश्चित और नियंत्रित सिंचाई पर निर्भर करते हैं।

नए बीजों को विकास, विकास और फूल के विशिष्ट समय पर पानी की आवश्यकता होती है। फसल के प्रदर्शन के लिए सिंचाई का समय और आपूर्ति की गई पानी की मात्रा निर्णायक होती है। रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कीटनाशकों जैसे जुड़े इनपुट भी संतोषजनक ढंग से प्रदर्शन करते हैं यदि फसल को समय पर सिंचाई प्रदान की जाती है। इस बात पर जोर दिया जा सकता है कि अत्यधिक सिंचाई और अपर्याप्त सिंचाई दोनों गेहूं और चावल के HYV के लिए हानिकारक हैं।

गेहूं के मामले में, उदाहरण के लिए, सिंचाई का उपयुक्त समय और अंतराल उपज को 50 प्रतिशत बढ़ा देता है, भले ही अन्य इनपुट्स न दिए गए हों। अकेले बुवाई के तीसरे सप्ताह के आसपास गेहूं की पहली सिंचाई करने से उपज में 30 प्रतिशत की वृद्धि होती है, जब इसमें देरी होती है। इन किस्मों को विकास और विकास की अवधि के दौरान प्रत्येक तीन सप्ताह के बाद और फूलों और प्राइमरी चरणों में हर दो सप्ताह के बाद सिंचाई की आवश्यकता होती है।

चावल के मामले में, आदिम दीक्षा (फूल, दूध देने और अनाज बनाने की अवस्था) में नमी की अपर्याप्तता उत्पादन को 50 प्रतिशत तक कम कर सकती है। पानी की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, किसानों के निपटान में पानी का नियंत्रित स्रोत होना चाहिए। नहरों के अलावा, सरकारी नलकूप, पंपिंग सेट और किसानों द्वारा स्थापित नलकूप नए बीजों की पानी की मांग को पूरा करने के लिए आवश्यक हैं।

पंजाब और ऊपरी गंगा-यमुना दोआब (मेरठ मंडल) के किसान इस बात पर एकमत नहीं हैं कि गेहूं और चावल का HYV प्रति यूनिट क्षेत्र से दोगुना पैदावार देता है, बशर्ते समय पर सिंचाई की जाए। रासायनिक उर्वरकों और पौधों की सुरक्षा करने वाले रसायनों जैसे अन्य इनपुट उपज को और बढ़ा सकते हैं। सिंचाई के बिना, अन्य निविष्टियों का एक सर्फ, इसलिए, कोई फायदा नहीं हुआ।

विशेष रूप से बारिश (ब्रह्मपुत्र घाटी) और शुष्क खेती वाले क्षेत्रों (राजस्थान, मराठवाड़ा, आदि) पर निर्भर क्षेत्रों में फसल की वृद्धि के विभिन्न चरणों के दौरान मिट्टी की नमी की आवश्यकताओं को नियंत्रित नहीं किया जा सकता है। नतीजतन, ऐसे क्षेत्रों में HYV को या तो विसरित नहीं किया जा सका या वे संतोषजनक प्रदर्शन नहीं कर रहे हैं। वास्तव में, नियंत्रित सिंचाई की अनुपस्थिति में रासायनिक उर्वरकों को विश्वास के साथ लागू नहीं किया जा सकता है और कई बार उनका आवेदन फसल को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है, खासकर अगर मिट्टी पर्याप्त रूप से नम नहीं है। इस प्रकार सिंचाई सबसे महत्वपूर्ण इनपुट है, जिस पर फसल की सफलता या विफलता निर्भर करती है।

HYV, हालांकि, भारी वर्षा के क्षेत्रों में बहुत सफल नहीं हैं। उदाहरण के लिए, ब्रह्मपुत्र, बराक की घाटी और पूर्वोत्तर भारत के पहाड़ी इलाकों में, गर्मी के मौसम में भारी वर्षा होती है। अत्यधिक वर्षा, रासायनिक उर्वरकों के आवेदन के तुरंत बाद या पौधों की सुरक्षा रसायनों की, उनकी उपयोगिता और प्रभावशीलता को कम कर देती है। भारी बारिश के परिणामस्वरूप आई बाढ़ के बाद ये महंगे इनपुट बेकार हो सकते हैं।

पंजाब, हरियाणा और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में नए बीजों की सफलता में योगदान देने वाले महत्वपूर्ण कारकों में से एक नहरों, नलकूपों और पंपिंग सेटों के रूप में विस्तृत सिंचाई अवसंरचना है। पंजाब और हरियाणा के कई जिलों में प्रत्येक हेक्टेयर भूमि पर सिंचाई की सुविधा उपलब्ध है। सूखे (1987-88 और 1988-89) के वर्षों में भी किसान नहर और ट्यूबवेल की मदद से धान की बहुत अच्छी फसल ले सकते थे। HYV पानी के प्यासे हैं। उन्हें विकास और फूल के महत्वपूर्ण चरणों में कई पानी की आवश्यकता होती है।

सिंचाई सुविधाओं के अभाव में, किसानों को अपने खेतों से उचित लाभ नहीं मिल सकता है। इस प्रकार नियंत्रित सिंचाई अनाज की नई किस्मों की सफलता की कुंजी है।

रासायनिक उर्वरकों की उपलब्धता:

समय बीतने के साथ भूमि की प्राकृतिक उर्वरता घट रही है। भारत-गंगा के मैदान जैसे क्षेत्र में जहां पिछले 8000 वर्षों से कृषि का अभ्यास किया जा रहा है, वहां मिट्टी कम हो रही है और तेजी से अपनी लचीली विशेषताओं को खो रही है। उर्वरता की कमी के लिए, मिट्टी को गिरने के रूप में आराम दिया जाता है या उन्हें खाद (खाद और हरा) और रासायनिक उर्वरकों (एनपीके) को लागू करके समृद्ध किया जाता है।

HYV छोटे तने वाले, कठोर तने वाले पौधों को जन्म देते हैं जो उर्वरकों के भारी दर्जन से अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं। ये बौनी किस्में प्रति यूनिट क्षेत्र में बहुत अधिक उपज देती हैं। रासायनिक उर्वरकों के लिए पारंपरिक किस्मों की प्रतिक्रिया जोरदार वानस्पतिक विकास के संदर्भ में अधिक है जो फसल की पूर्व-कटाई की ओर जाता है। फसल के रहने से प्रति इकाई क्षेत्र में उपज कम हो जाती है।

सिंचाई के बाद, रासायनिक उर्वरक HYV की सफल खेती के लिए आवश्यक दूसरा सबसे महत्वपूर्ण इनपुट है। 90-45-45 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर में एनपीके के संदर्भ में गेहूं और चावल के नए बीजों के लिए रासायनिक उर्वरक की अनुशंसित खुराक। पंजाब, हरियाणा और पश्चिमी उत्तर प्रदेश के किसान इस इनपुट को दिए गए अनुपात में लागू कर रहे हैं, जबकि कुछ अधिक महत्वाकांक्षी किसान निर्धारित सीमा से अधिक हैं।

यूके, जर्मनी, नीदरलैंड और जापान जैसे विकसित देशों में रासायनिक उर्वरकों की खपत भारत की तुलना में बहुत अधिक है। उदाहरण के लिए, भारत में रासायनिक उर्वरकों की प्रति हेक्टेयर खपत केवल 75 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है, जबकि नीदरलैंड में 525 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर और जापान में लगभग 500 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है। भारतीय किसानों में से अधिकांश गरीब हैं, जिनके पास क्रय शक्ति बहुत कम है और वे उर्वरकों की निर्धारित खुराक की आपूर्ति करने में असमर्थ हैं।

पंजाब और हरियाणा के बड़े किसान रासायनिक उर्वरकों की भारी मात्रा को लागू करते हैं। एनपीके की राष्ट्रीय औसत खपत 75 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है जबकि पंजाब और हरियाणा में रासायनिक उर्वरकों की औसत खपत लगभग 170 किलोग्राम और 110 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है।

पादप संरक्षण रसायन:

नए बीज बहुत नाजुक और कीटों और बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। एनपीके के भारी ऊर्जा इनपुट से समृद्ध सिंचाई क्षेत्र उस क्षेत्र में एक सूक्ष्म जलवायु (गर्म और आर्द्र) बनाते हैं जो पौधों के शानदार विकास में मदद करता है। खेत का गर्म और नम वातावरण भी तेजी से विकास और कीड़ों और कीटों के गुणन के लिए अनुकूल हो जाता है।

ये कीट और कीट पौधों पर गंभीर हमला करते हैं, उनकी वृद्धि में बाधा डालते हैं और उपज को काफी हद तक कम कर देते हैं। पौधों और कीटों के खतरे को पौधे के संरक्षण रसायनों के उपयोग से कम किया जा सकता है। रोग प्रतिरोधी बीजों को विकसित करके या विभिन्न फसलों के लिए निर्धारित निर्धारित शेड्यूल में कीटनाशक और कीटनाशकों का छिड़काव करके समस्या से निपटा जा सकता है।

फसल के रोग और कीटों द्वारा संक्रमण की समस्याओं को समय-समय पर जड़ी-बूटियों, फफूंदनाशकों, कीटनाशकों, नेमाटिकाइड्स और कृन्तकों के आवेदन से दूर किया जा सकता है। पादप सुरक्षा रसायनों के अनुप्रयोग के लिए किसानों को पौधों की बीमारी और उनके नियंत्रण वाले रसायनों की पर्याप्त जानकारी होनी चाहिए। फसल में एक बीमारी के फैलने पर पूरे क्षेत्र में छिड़काव करना चाहिए। यदि समय पर स्प्रे नहीं किया गया तो क्षेत्र की फसलें गायब हो सकती हैं।

चूंकि पादप संरक्षण रसायन काफी महंगे हैं, इसलिए वे आम तौर पर छोटे और सीमांत किसानों की पहुंच से बाहर हैं। और यदि छोटे किसानों द्वारा फसलों का छिड़काव नहीं किया जाता है, तो कीड़े पड़ोसी क्षेत्रों में रेंग सकते हैं और बीमारी बड़े क्षेत्रों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

पूंजी की कमी:

HYV को अपनाने और सफल खेती में पूंजी की उपलब्धता भी एक महत्वपूर्ण बाधा है। HYV के अपनाने वालों के पास बीज की खरीद, नलकूपों की स्थापना, पंपिंग सेटों की ड्रिलिंग, रासायनिक उर्वरकों, पादप संरक्षण रसायनों, ट्रैक्टरों, हार्वेस्टर, थ्रेशर और अन्य सहायक उपकरण होने चाहिए। यदि किसान के पास परिचालन पूंजी नहीं है, तो उसे ऋण की आसान पहुँच होनी चाहिए।

भारत में, कुछ बड़े लोगों को छोड़कर, अधिकांश किसानों की खपत पर कोई अधिशेष नहीं है, और इसलिए, उनके निपटान के लिए कोई बचत या परिचालन पूंजी नहीं है। बैंकों और सहकारी ऋण समितियों जैसे कृषि संस्थानों की बड़ी जिम्मेदारियां हैं। उन्हें उचित ब्याज दर पर किसानों को ऋण देना चाहिए।

दुर्भाग्य से, भारत में क्रेडिट एजेंसियां, आमतौर पर, बड़े किसानों की सेवा करती हैं जो आर्थिक रूप से अच्छी तरह से बंद हैं और राजनीतिक रूप से अच्छी तरह से जुड़े हुए हैं। गरीब और छोटे किसान इस प्रकार आवश्यक आदानों से वंचित रहते हैं, इसलिए गेहूं और चावल की HYV की सफल खेती के लिए आवश्यक है।

मशीनीकरण:

आधुनिक कृषि उपकरण और तकनीक जैसे ट्रैक्टर, थ्रेसर और स्प्रेयर भी HYV की सफल खेती के लिए जरूरी हैं। इन किस्मों, जैसा कि शुरू में कहा गया था, नहर और ट्यूबवेल सिंचाई की विस्तृत व्यवस्था की आवश्यकता है। एक वर्ष में एक ही खेत से तीन और चार फसलें उठाना तभी संभव है जब किसान को आधुनिक तकनीक उपलब्ध हो।

परंपरागत हल और बैलगाड़ी कृषि कार्यों को समय पर पूरा करने के लिए कम कुशल हैं। ट्रेक्टर, थ्रेशर, स्प्रेयर, टिलर, चैफ कटर, पंपिंग सेट आदि जैसी भारी मशीनरी को समय पर एचवीवी की बुवाई, निराई, छिड़काव और कटाई के लिए आवश्यक है।

कृषि का मशीनीकरण सिंचाई के पानी, रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कीटनाशकों जैसे पूरक आदानों के विवेकपूर्ण उपयोग में मदद करता है। उदाहरण के लिए, एक किसान, जिसके पास एक ट्रैक्टर और ब्लेड की छत है, वह अपने खेत को समय के समय में एक बेहतर स्तर पर ग्रेड करने का प्रबंधन करता है, जबकि एक किसान के पास बिजली और उपकरणों के समान स्रोत नहीं होते हैं।

खेतों की उचित ग्रेडिंग और समतलन पानी के नुकसान को कम करने में मदद करता है, और सिंचाई के लिए आवश्यक श्रम पर किफायत करता है। कई उपयोगी सहायक जो किसानों की दक्षता में वृद्धि करते हैं, वे हैं बीज-सह-उर्वरक-ड्रिल, अच्छी तरह से डिजाइन किए गए पौधों की सुरक्षा उपकरण, डनलप-गाड़ियां, ट्रॉली, थ्रेसर, स्प्रेयर और ट्रैक्टर।

विद्युत शक्ति की उपलब्धता जो कि सभी तकनीकी विकास का केंद्र है, HYV कार्यक्रम के तहत कई फसल के लिए जरूरी है। तथ्य के रूप में, HYV के विकास और विस्तार में इलेक्ट्रिक पावर की महत्वपूर्ण भूमिका है। यह नलकूपों, पम्पिंग सेटों, थ्रेसर, क्रशर, ग्राइंडर और चैफ कटरों को यांत्रिक शक्ति प्रदान करता है।

परिवहन, विपणन और भंडारण सुविधाएं:

HYV की सफल खेती के लिए ट्रांसपोर्ट नेटवर्क, मार्केटिंग और स्टोरेज जैसी ढांचागत सुविधाएं भी बहुत महत्वपूर्ण हैं। यह परिवहन नेटवर्क है जो कृषि क्षेत्र में उगाई जाने वाली फसलों के प्रकार को निर्धारित करता है। यह कृषि वस्तुओं के विपणन और भंडारण में भी मदद करता है।

एक बार एक गांव को एक शहर के साथ एक सड़क से जोड़ा जाता है, इसकी अर्थव्यवस्था एक उल्लेखनीय परिवर्तन से गुजरती है। किसान अपनी उपज का विपणन आसानी से कर सकते हैं, और बाजार शहर से उर्वरक, पौध संरक्षण रसायन और अन्य कृषि उपकरण खरीदने में भी सक्षम हैं। इससे कृषि की तीव्रता और फसल के पैटर्न में तेजी से बदलाव होता है। सब्जियों, फलों और डेयरी उत्पादों की तरह नाशपाती फसलों की खेती भी कुशलतापूर्वक और लाभकारी तरीके से की जा सकती है यदि विस्तृत परिवहन, विपणन और भंडारण की सुविधा उपलब्ध हो।

एचवाईवी किसानों को केवल तभी अच्छी मात्रा में ला सकता है, जब कमोडिटी के निपटान के लिए एक अच्छा बाजार उत्पादन की जगह से थोड़ी दूरी पर उपलब्ध हो। बाजार में कुशल परिवहन और मंहगाई भारी और खराब कृषि वस्तुओं के परिवहन की लागत को कम करती है। हरित क्रांति (1968-70) के शुरुआती वर्षों में, पंजाब और हरियाणा राज्यों में, गेहूं की फसल मोटे तौर पर अप्रैल और मई के महीनों में बेमौसम बारिश के कारण थ्रेसिंग मैदान में खराब हो गई थी।

इसी तरह, 1970-72 में, मई के महीने में बेमौसम भारी बारिश के कारण पंजाब और हरियाणा के रेलवे स्टेशनों पर जमा गेहूं के बड़े खुले ढेर क्षतिग्रस्त हो गए। इससे क्षेत्र के किसानों को भारी नुकसान हुआ।

कुशल परिवहन और ढांचागत सुविधाओं के अलावा, आधुनिक आटा मिलों और चावल की भूसी के कारखानों को उपयुक्त स्थान पर स्थित होना चाहिए। पुरानी मिलें और कारखाने गेहूं और चावल की बढ़ी हुई आपूर्ति को संभालने में असमर्थ हैं। इन सुविधाओं के अभाव में बहुत सारी उपज बेकार हो सकती है। इसके अलावा, कृषि वस्तुओं की कीमतों में उतार-चढ़ाव उत्पादकों के लाभ के मार्जिन को कम करता है जो HYV की खेती के लिए कीटाणुनाशक के रूप में काम कर सकता है।

एक्सटेंशन सेवा:

HYV की सफल खेती के लिए एक कुशल विस्तार सेवा होनी चाहिए जो किसानों को विभिन्न कृषि कार्यों और सावधानियों के बारे में बता सके। आदानों का पूरा उपयोग तभी किया जा सकता है जब कृषकों को उचित मार्गदर्शन उपलब्ध हो। नई किस्मों के नाजुक और अत्यधिक संवेदनशील बीजों की खेती के लिए योग्य और प्रतिबद्ध विस्तार एजेंटों की सेवाओं की आवश्यकता होती है।

परंपरा से बंधे भारतीय समाज में, विस्तार मशीनरी की दक्षता काफी हद तक उत्पादकों की दक्षता निर्धारित करती है। इसलिए, किसानों, विस्तार एजेंटों, खेत पर्यवेक्षकों, शोधकर्ताओं और कृषि वैज्ञानिकों के बीच एक सही समझ और समन्वय होना चाहिए। कृषि मशीनरी के काम में किसी भी तरह की शिथिलता कृषि को कम लाभदायक बना सकती है। यह एक अच्छी तरह से स्थापित तथ्य है कि शोध में निवेश से निवेशक को दस गुना लाभ होता है।

मानवीय कारक:

HYV को अपनाने और फैलाने में मानव कारक की भूमिका भी बहुत महत्वपूर्ण है। तथ्य की बात के रूप में, कई मामलों में, मशीन के पीछे आदमी मशीन से ही अधिक महत्वपूर्ण हो जाता है। किसी भी कृषि समुदाय के भीतर, व्यक्ति नवाचारों और नई कृषि तकनीकों की अपनी ग्रहणशीलता में भिन्न होते हैं। कृषि नवाचारों को अपनाने में मानव तत्व की भूमिका का आकलन करने का प्रयास करने वाले विशेषज्ञों और शोधकर्ताओं ने एक गांव के एक सूक्ष्म क्षेत्र के भीतर रहने वाले विभिन्न किसानों के कृषि प्रथाओं और उपज के स्तर में काफी भिन्नता पाई।

एक किसान के व्यक्तिगत गुण, उसका दृष्टिकोण, विश्वास, आकांक्षाएं, प्रगतिशीलता, और शिक्षा, जीवन शैली और पारिवारिक मूल्य कृषि नवाचार को अपनाने की उसकी क्षमता को निर्धारित करते हैं। वास्तव में, एक गांव के भीतर अभिनव और मेहनती किसान हैं जो अपने रूढ़िवादी पड़ोसियों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करते हैं जिनकी दक्षता तुलनात्मक रूप से कम हो सकती है। दूसरे शब्दों में, सभी समाजों में तर्कसंगत, आर्थिक किसान और अपरिमेय परंपरा बाध्य किसान हैं।

प्रगतिशील और उद्यमी किसानों ने अपने उद्योग द्वारा अपने जीवन स्तर में बड़े पैमाने पर सुधार किया है, जबकि सुस्त और रूढ़िवादी किसान नई तकनीक को सफलतापूर्वक नहीं अपना सके हैं और उनमें से कई अभी भी गरीबी और अल्पपोषण की चपेट में हैं।

उपज और उत्पादन में भिन्नता भी किसानों की संपत्ति निर्माण प्रक्रिया को निर्धारित करती है। प्रतिस्पर्धा की इस दुनिया में, केवल वे ही आगे बढ़ रहे हैं जो प्रगतिशील, अभिनव, ग्रहणशील और कुशल हैं, जबकि रूढ़िवादी और कम प्रगतिशील पीछे रह गए हैं। पंजाब में किए गए एक अध्ययन में, यह पाया गया कि जाट किसान अधिक नवीन, ऊर्जावान और उद्यमी हैं।

1947 में पाकिस्तान से भारत आए जाट किसान पंजाब, हरियाणा और उत्तर प्रदेश के अन्य किसानों की तुलना में खेती की तकनीक में अधिक मेहनती और श्रेष्ठ पाए गए। इसी तरह, पश्चिमी उत्तर प्रदेश के जाट, सैनी और गाद कृषि में नए नवाचारों के लिए अधिक मनोरंजक और ग्रहणशील हैं।

किसानों की जीवनशैली और बेहतर जीवन स्तर के लिए उनकी आकांक्षाएं भी उनकी कार्यक्षमता निर्धारित करती हैं। यह मुख्य रूप से मानवीय कारक के कारण है कि किसानों की कृषि आय, एक गाँव में लगभग एक ही आकार की होती है, एक दूसरे से भिन्न होती है। किसान की आय और उसके व्यवसाय के प्रति समर्पण में भिन्नताएं इस प्रकार कृषि में नए नवाचारों के तेजी से या धीमी गति से अपनाने में प्रमुख निर्धारक हैं।