पशुओं की चराई: प्रणाली और भूमि प्रबंधन

इस लेख को पढ़ने के बाद आप जानवरों के चरने की प्रणाली और भूमि प्रबंधन के बारे में जानेंगे।

पशुओं के चरने की प्रणाली:

पश्चिमी देशों में एक हेक्टेयर का चारागाह एक वर्ष में 1 से 2 वयस्क गोजातीय पशुओं को चराया जाता है। इन उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए चराई की विभिन्न प्रणालियों का अभ्यास किया जाता है। हमारे देश में चराई की भूमि आमतौर पर खराब गुणवत्ता की है, खासकर गर्मियों के दौरान।

हालांकि, नीचे दिए गए चराई की कुछ प्रणालियों का पालन सामुदायिक आधार पर किया जा सकता है। ध्यान दें कि ये सभी प्रणालियाँ भूमि पर चराई के दबाव को कम करने और व्यक्तिगत घास के पौधों की वानस्पतिक वृद्धि को बढ़ाने के उद्देश्य से हैं।

नियंत्रित चराई :

इसका अर्थ या तो पशुओं की संख्या को सीमित करना है या एक निरंतर आधार पर घास के मैदान के क्षेत्र पर चराई की अवधि (सीजन) को सीमित करना है।

आस्थगित चराई :

यह भारत में सबसे कमजोर मौसम, गर्मियों में टकटकी को रोक रहा है। लेकिन वास्तव में चराई भारत में सभी मौसमों में होती है, जो उनकी गुणवत्ता के पतन के लिए जिम्मेदार है।

घूर्णी चराई :

यह चरागाह को अलग-अलग हिस्सों में विभाजित कर रहा है, उन्हें फेंसिंग करता है, फिर जानवरों को रोटेशन में प्रत्येक लॉट में जाने देता है। उदाहरण: यदि तीन लॉट हैं, तो सभी जानवरों को एक महीने के लिए बहुत से ए में रहने दें, फिर सभी जानवरों को एक महीने के लिए बहुत से बी में रहने दें, और फिर एक महीने के लिए सभी जानवरों को बहुत सी में रहने दें। इसके बाद सभी जानवरों को एक महीने के लिए फिर से ए में रखें और प्रक्रिया को दोहराएं (तालिका 27)।

आस्थगित घूर्णी चराई:

यह घूर्णी चराई प्रतिबंधित अवधि में प्रचलित है, अर्थात निरंतर नहीं।

होहेनहेम प्रणाली :

इसमें चारागाह को बहुत से लोगों में विभाजित करना और जानवरों को समूहों के उत्पादन में विभाजित करना शामिल है - कहते हैं (ए) प्रारंभिक स्तनपान गायों (उच्च उपज), (बी) मध्य स्तनपान गायों (टॉवर उपज) और (सी) सूखी गायों, (डी) बढ़ रही है जानवरों। प्रत्येक चराई वाले समूह में '(a)' को पहले एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है, उसके बाद समूह की गायों (', फिर समूह' (c) 'और फिर समूह' (J)) को उसी अवधि के लिए छोड़ दिया जाता है।

फिर जानवरों को उनकी उत्पादक उपयोगिता के क्रम में एक-दूसरे के पास आने दिया जाता है। यह विचार है कि उत्पादन को सबसे मूल्यवान जानवरों को पहले ग्रेड दिया जाए, उसके बाद दूसरा सबसे अच्छा और फिर तीसरा उत्पादन वर्ग। विचार यह है कि सबसे अच्छे जानवरों को सबसे अच्छे घास के मैदान को चरने दिया जाए। यह जर्मनी में युद्ध के दौरान अपनाई गई रणनीति थी।

शून्य चराई या 'कट एंड कैरी' :

यह भारत के अधिकांश हिस्सों में प्रचलित है। इस प्रणाली में, पशु मालिक सामान्य चरागाह भूमि से घास और खाद्य खरपतवार काटते हैं और स्टाल में जानवरों को खिलाने के लिए उसी घर में ले जाते हैं। अधिकतर ग्रामीण महिलाएँ इस कार्य को करती हैं। घास के मैदान को नुकसान पहुंचाने का जोखिम होता है, अगर यह ओवरडोन है, खासकर शुष्क मौसम के दौरान।

पहले से ही बदनाम घास के मैदानों से जड़ प्रणाली के साथ घास को बाहर निकालने का अभ्यास स्थायी रूप से झुंड को नुकसान पहुंचा सकता है। इन प्रणालियों के लिए प्रासंगिकता तब उत्पन्न होती है, जब केवल सुव्यवस्थित चरागाह उपलब्ध होते हैं, जो भारत में ऐसा नहीं है।

पशुओं के चराई का भूमि प्रबंधन:

चरागाह खेती :

सभी अप्रयुक्त भूमि को सामुदायिक चरागाहों में परिवर्तित किया जा सकता है। चरागाहों की सीमाओं को हटा दिया जाना चाहिए, स्थानीय स्तर पर उपयुक्त फलियां और घास की प्रजातियों के साथ भूमि पर कब्जा कर लिया जाना चाहिए, सिंचित और सिंचित होना चाहिए। चरागाह को घूर्णी चराई के लिए डिब्बों में विभाजित किया जाना चाहिए। इसे प्रति एकड़ 2-3 गाय / भैंस या 10 से 12 ईव्ज और उनके मेमने की दर से समर्थन करने में कामयाब होना चाहिए।

उपयोगकर्ता शुल्क :

पशुओं को चरागाह पर रखने वाले किसानों से प्रति दिन के हिसाब से प्रति सिर के हिसाब से फीस ली जा सकती है और प्रबंधन द्वारा खर्च की गई राशि को इकट्ठा किया जा सकता है। चराई के लिए चराई को समय-समय पर बदलना वांछनीय होगा क्योंकि चराई की एकरसता के कारण जानवर कम खपत करते हैं यदि उन्हें उसी चरागाह पर चरना पड़ता है।

चारागाहों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए जो कदम उठाए जाने चाहिए, वे हैं :

भूमि अतिक्रमण को रोकना; अन्य प्रयोजनों के लिए चराई की भूमि का डायवर्सन रोकना; ऊपर वर्णित चराई की एक या दूसरी प्रणाली का पालन करके समय-समय पर चरागाह को आराम देना; चरागाह से अवांछनीय पौधों / झाड़ियों को साफ करना; समुदाय की भागीदारी के साथ स्थानीय समुदाय द्वारा तैयार किए गए एक वार्षिक चराई कैलेंडर के अनुसार चराई; खतरनाक गड्ढों, छिद्रों और फुहारों को भरना; भूमि पर बारिश के पानी को फंसाने के लिए बंडों का निर्माण; आदि।

रीसेडिंग / रिप्लेंटिंग :

आदर्श रूप से नए पौधों की खेती सभी खंडित घास के मैदानों और नई परती भूमि पर की जानी चाहिए, जिसका विकास (विशेषकर फलियां) या घास के तने या जड़ के टुकड़ों को फिर से तैयार करके किया जा सकता है। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद और कृषि विश्वविद्यालयों के विभिन्न अनुसंधान संस्थानों द्वारा देश के विभिन्न हिस्सों में उपयुक्त घास और फलियों की प्रजातियों की सिफारिश की जाती है।