क्यों मेंडल चोस गार्डन मटर (पिसम सैटिवम) उनके प्रयोगों के लिए संयंत्र सामग्री के रूप में?

मेंडल ने अपने प्रयोगों के लिए मटर मटर (पिसम सैटिवम) को पौधों की सामग्री के रूप में चुना, क्योंकि इसके निम्नलिखित फायदे थे:

1. आम तौर पर मटर का पौधा आत्म-निषेचन होता था, क्योंकि पंखुड़ियाँ प्रजनन अंगों को निषेचन तक घेर लेती हैं (चित्र 5.4)।

कई पीढ़ियों के माध्यम से स्व निषेचन मटर के पौधों में निरंतर विशेषता के साथ शुद्ध रेखा को आसानी से प्राप्त करने में मदद करता है।

2. मटर के पौधे को खेती करना आसान था और एक पीढ़ी से अगली पीढ़ी तक केवल एक ही मौसम (वार्षिक) लिया।

3. मटर में कई तेजी से विरासत में मिला किरदार था। इस प्रकार उनके पास कई वांछनीय सुविधाएँ हैं।

4. पार परागण और निषेचन भी आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।

5. फूल उभयलिंगी और हेर्मैफ्रोडाइट हैं।

मेंडल ने यह सुनिश्चित किया कि उनके पौधे उस एकल गुण के लिए शुद्ध थे, जिसका वे अध्ययन करना चाहते थे। उन्होंने कई पीढ़ियों तक पौधे को स्वयं परागण की अनुमति देकर ऐसा किया। फिर मेंडल ने सैकड़ों क्रॉस किए। उनके अध्ययन के लिए सात जोड़ी विपरीत चरित्रों को चुना गया था।

पार परागण, उद्यान मटर के लिए, स्वयं निषेचन संयंत्र होने के कारण, परिपक्वता से पहले पंखों को हटा दिया जाना चाहिए। एड़ियों को हटाने के इस ऑपरेशन को एमस्क्यूलेशन कहा जाता है। एक बैग की मदद से किसी भी अवांछित, विदेशी पराग के खिलाफ कलंक को संरक्षित किया जाता है।

वांछित पौधे के पराग कणों को नर माता-पिता से एकत्र किया जाता है और महिला माता-पिता में फूल के कलंक पर धूल जाती है। क्रॉस परागण के समय, पराग परिपक्व होना चाहिए और कलंक को ग्रहणशील होना चाहिए।

हालांकि मेंडल ने बगीचे मटर (पिसुम सैटिवम) में सात अलग-अलग जोड़े के विपरीत वर्णों की विरासत का अध्ययन किया, लेकिन उन्होंने ऊपर चर्चा की गई तकनीक के साथ कृत्रिम परागण के साथ वैकल्पिक पात्रों वाले मटर के पौधों पर विचार किया। उन्होंने कई समान क्रॉस के आंकड़ों को एकत्र किया, परिणामों का विश्लेषण किया और पाया कि लक्षण निश्चित अनुपात में पूर्वजन्म में दिखाई दिए।

तालिका 5.3। मीनम द्वारा अध्ययन किए गए पिसुम सटिवम के विपरीत चरित्र।

मेंडल ने क्या किया?

मेंडल ने तीन चरणों में अपने प्रयोग किए। सबसे पहले, उन्होंने यह सुनिश्चित किया कि उनके पौधे शुद्ध नस्ल के थे (विषम जोड़े के 7 जोड़े के लिए 14 किस्में) (तालिका 5.3)। उसने ऐसा किया कि पौधों को निषेचित करने के लिए खुद को निषेचित करने के लिए निषेचन के रूप में सही नहीं था। इस प्रकार यह सुनिश्चित किया गया कि प्रत्येक पीढ़ी के वंश सभी मूल पौधे की तरह थे। इन सच्चे प्रजनन संयंत्रों ने माता-पिता (पी) का गठन किया।

दूसरा चरण पौधों का संकरण करना था। उन्होंने एक तरह के पौधों के कलंक पर एक तरह के पराग को धूल कर कई क्रॉस बनाए। उदाहरण के लिए, उन्होंने पौधों को एक तनाव से परागित किया, जिसके बीज हमेशा गोल होते थे, एक तनाव से पराग जिसके बीज हमेशा झुर्रीदार थे।

विपरीत चरित्र वाले विभिन्न माता-पिता की ऐसी संतानें पहली फिल्म निर्माण या एफ ₁ पीढ़ी का निर्माण करती हैं। मेंडल ने आगे पारस्परिक पार किए। मेंडल के प्रयोगों का तीसरा चरण एफ ₁ पौधों को स्वयं परागण करने देना था। इस प्रकार उत्पादित पौधों को दूसरी फिलाल या एफ ₂ पीढ़ी कहा जाता था। इसी तरह F ₃, F ₄ आदि भी प्राप्त किए गए।