9 मुख्य तरीके चारा संरक्षण के लिए
यह लेख चारे के संरक्षण के नौ मुख्य तरीकों पर प्रकाश डालता है। ये तरीके हैं: 1. हैमेकिंग 2. उपयुक्त प्लांट का चयन 3. परिपक्वता के उचित चरण में चारा काटना 4. इलाज करना 5. बिखरना रोकें 6. विरंजन और किण्वन के नुकसानों को रोकें 7. लीचिंग को रोकें 8. हय 9 की सामग्री। ठीक से भंडारण।
रास्ता # 1. हैमकिंग:
कुछ मौसमों के दौरान आवश्यकता से अधिक मात्रा में हरा चारा हो सकता है और कुछ अन्य में दुर्लभ हो सकता है। ऐसी परिस्थिति में हरे-भरे चारे के लिए हरे-भरे मौसम में संरक्षित करना कठिन अवधियों पर टिकने के लिए जरूरी है। यह घास या सिलेज के रूप में संग्रहीत किया जा सकता है।
सूरज की तपन से घास की तैयारी उपलब्ध फसल के प्रकार और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। केवल पतले तने वाली फसलें जैसे लूसर्न, जई और घास घास काटने के लिए उपयुक्त हैं। जैसा कि कहा जाता है कि 'जब सूरज चमकता है तब घास का मैदान बनाया जाता है, जब वातावरण में बारिश नहीं होती है।
हरीकेडिंग में वस्तु को हरे चारे में नमी को काफी हद तक कम करना होता है ताकि वे किण्वन के नुकसान के डर के बिना या मोल्ड के विकास के कारण खराब हो सकें। उस प्रक्रिया में संभव पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने का प्रयास होना चाहिए।
घास के लिए चारे की कटाई स्टेज पर की जा सकती है, जब थोक में बढ़ोतरी के कारण लाभ पोषक मूल्य में नुकसान का प्रतिकार नहीं कर सकता है। ज्यादातर मामलों में यह शुरुआती फूल अवस्था है। निम्नलिखित बुनियादी कदम घास के उत्पादन या उत्पादन के सभी तरीकों में शामिल हैं।
रास्ता # 2. उपयुक्त पौधे का चयन:
उपयुक्त पौधों की किस्मों का चयन और अच्छी भूमि पर इसकी खेती को पानी, खाद, आदि के रूप में उचित देखभाल के साथ किया जाना चाहिए। फसल की घनी स्थिति सुनिश्चित करने के लिए बीज-दर उच्च होनी चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप महीन तना, भारी उपज और कम होगा मातम।
रास्ता # 3. परिपक्वता के उचित चरण में चारा काटना:
पहली कट में ल्यूसर्न के लिए यह प्रारंभिक खिलने की अवस्था है और दूसरी में और बाद में जब एक-दसवीं से एक-चौथाई फसलें खिलती हैं या जब मुकुट से नए हूट विकसित होने लगते हैं। घास के लिए यह तब होता है जब वे बाहर निकलना शुरू करते हैं, अनाज की फसलों के लिए जब अनाज दूध के चरण में होता है और ग्वारपाठा के लिए जब फली पूरी तरह से परिपक्व होती है।
रास्ता # 4. इलाज:
उपचार (नमी में कमी लेकिन वास्तविक सूखना नहीं) के दो उद्देश्य हैं:
(ए) अधिकतम पोषक तत्वों का संरक्षण, और
(b) नमी से बचने और खराब होने के लिए पर्याप्त रूप से नमी को निकालना।
रास्ता # 5. टूटना रोकें:
इलाज के दौरान, पत्तियों के बिखरने से होने वाले नुकसान को कम किया जाना चाहिए। फलीदार पौधों में, बिखरना अधिक होता है और इससे बचने के लिए विशेष देखभाल की जा सकती है। पत्तियां वजन के हिसाब से लगभग 50 फीसदी होती हैं, लेकिन इनमें 70 फीसदी से ज्यादा प्रोटीन और 90 फीसदी कैरोटीन होता है।
रास्ता # 6. ब्लीचिंग और किण्वन के नुकसान को रोकें:
जब इलाज के दौरान तापमान बहुत अधिक होता है या जब नमी की मात्रा कम नहीं होती है, तो विरंजन और किण्वन के कारण गंभीर नुकसान होता है। घास का हरा रंग कैरोटीन सामग्री के अनुपात में कम या ज्यादा होता है।
रास्ता # 7. लीचिंग रोकें:
बारिश से लीचिंग के कारण पोषक तत्वों में कमी प्रमुख नुकसान है जब कोई मानसून के मौसम के दौरान घास बनाने की कोशिश करता है। फसल कटने के बाद यदि बारिश होती है तो लीचिंग के नुकसान नगण्य हैं। यदि लीचिंग होती है, तो इलाज की प्रगति के साथ नुकसान बढ़ता है।
रास्ता # 8. सूखी घास की सामग्री:
ताजा कटाई से 70 से 80 प्रतिशत तक नमी वाली फसल। निम्न नमी वाली सामग्री के साथ हे को तैयार किया जाना है।
ढीली घास के लिए - 25-28%
गंजा घास के लिए - 22-25%
कटा हुआ घास के लिए -19-22%
यह निर्धारित करने के लिए कि क्या घास ठीक से ठीक हो गई है, दो अंगूठे के नियम तरीके उपलब्ध हैं।
(i) परिमार्जन विधि:
नाखून के साथ पौधे के तने से एपिडर्मिस को कुरेदने की कोशिश करें। यदि एपिडर्मिस को स्टेम से छील दिया जा सकता है, तो यह पर्याप्त रूप से ठीक नहीं होता है।
(ii) मोड़ विधि:
हाथों में घास की एक छोटी राशि मुड़ जाती है। यदि तना थोड़ा टूट जाता है और मुड़ के तने से कोई 'पौधे का रस' नहीं निकलता है, तो घास को अच्छी तरह से ठीक किया जा सकता है।
रास्ता # 9. उचित भंडारण:
बारिश और धूप से बचाने के लिए घास का भंडारण करते समय पर्याप्त देखभाल की जा सकती है।