प्लांट सिस्टम में पानी कई फिजियोलॉजिकल फंक्शन्स करता है

पानी संयंत्र प्रणाली में कई शारीरिक कार्य करता है!

ये इस प्रकार हैं:

मैं। मिट्टी के घोल में मौजूद पोषक तत्वों को मिट्टी के घोल से जड़ों तक पानी की आवाजाही से पत्तियों तक पहुँचाया जाता है।

ii। पानी विभिन्न पौधों के ऊतकों में एंजाइमिक गतिविधि के लिए तापमान को नियंत्रित करता है।

iii। यह पौधों में कसावट बनाए रखता है।

iv। पानी विभिन्न पौधों के ऊतकों का एक प्रमुख घटक है।

v। पानी के अणु प्रकाश संश्लेषण प्रतिक्रियाओं के लिए H ^{+ के} स्रोत के रूप में कार्य करते हैं।

vi। पानी की उपस्थिति में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अन्य चक्रीय यौगिक विकृत हो जाते हैं।

पानी का एक छोटा सा प्रतिशत वास्तव में पौधे द्वारा उपयोग किया जाता है ताकि मिट्टी से अवशोषित कुल पानी से विभिन्न कार्यों को किया जा सके। बाकी पानी पौधे के तापमान के लिए संतुलन कारक के रूप में कार्य करता है। सिंचाई का उद्देश्य केवल पानी की आपूर्ति नहीं है, बल्कि इसमें पानी की बचत भी शामिल है। इसलिए, पौधों की आयु और सिंचाई के स्रोत के आधार पर सिंचाई की विधि अलग-अलग हो सकती है।

फलों के पौधे की पानी की आवश्यकता की गणना करने के लिए कई कारकों पर ध्यान दिया जाता है। जल उपयोग दक्षता एक प्रकार के फलों के पौधे से दूसरे प्रकार और प्रजातियों से प्रजातियों तक भिन्न होती है। नए लगाए गए पौधों को उसी तरह के बड़े पौधों की तुलना में अक्सर पानी की आवश्यकता हो सकती है। सूखे पदार्थ के उत्पादन के साथ वाष्पोत्सर्जन अनुपात की गणना फलों के पौधे और पानी की आपूर्ति के विभिन्न कल्टरों में की जाती है।

हालांकि, व्यक्तिगत खेती के लिए पानी की आवश्यकता की गणना करना एक कठिन काम है। विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में बाग की सिंचाई की आवश्यकता को जानने के लिए तनाव-मीटर का उपयोग सबसे उपयुक्त वैज्ञानिक तरीका होगा। बागों की सिंचाई की जरूरतों के साथ काम करने वाले वैज्ञानिकों और बागवादियों को विभिन्न तनावों में मिट्टी में मौजूद मिट्टी की नमी के बारे में जानना पड़ सकता है।