गुणवत्ता नियंत्रण: अर्थ, महत्व, परिभाषा और उद्देश्य

गुणवत्ता नियंत्रण: अर्थ और महत्व, परिभाषा और उद्देश्य!

अर्थ और महत्व:

वर्तमान युग 'क्वालिटी का युग' है। कटहल प्रतियोगिता और बड़े पैमाने पर उत्पादन के इस युग में, केवल वही निर्माता जीवित रह सकता है जो बेहतर गुणवत्ता वाले सामानों की आपूर्ति करता है और उपभोक्ताओं को सेवा प्रदान करता है। वास्तव में औद्योगिक उपक्रम स्थापित करने से पहले गुणवत्ता नियंत्रण प्रमुख विचार बन गया है। उचित गुणवत्ता नियंत्रण उपलब्ध संसाधनों और उत्पादन की लागत में कमी का सबसे प्रभावी उपयोग सुनिश्चित करता है।

गुणवत्ता नियंत्रण शब्द में दो शब्द शामिल हैं।, गुणवत्ता और नियंत्रण। गुणवत्ता नियंत्रण के अर्थ को स्पष्ट रूप से समझने के लिए इन दो शब्दों को अलग से समझाना उचित होगा।

डॉ। डब्ल्यूके स्प्रीगेल के अनुसार "किसी उत्पाद की गुणवत्ता को आकार, आयाम, संरचना, शक्ति, कारीगरी, समायोजन, खत्म और रंग जैसी संबंधित विशेषताओं के योग के रूप में परिभाषित किया जा सकता है।"

जॉन डी। मैकीनेलन के शब्दों में, "गुणवत्ता वह डिग्री है जिसके लिए कोई उत्पाद विशिष्टताओं और कारीगरी मानकों के अनुरूप है"।

इन परिभाषाओं से यह स्पष्ट है कि गुणवत्ता किसी उत्पाद की विभिन्न विशेषताओं और उनकी उत्कृष्टता को संदर्भित करती है। गुणवत्ता एक सापेक्ष शब्द है और उत्पाद और उन परिस्थितियों के उपयोग के आधार पर कभी भी पूर्ण नहीं होता है जिसके तहत इसका उपयोग किया जाता है।

उत्पादों की गुणवत्ता का संतोषजनक स्तर हासिल करना और उसे बनाए रखना बहुत मुश्किल काम है।

इसमें कई कदम उठाए जा सकते हैं:

(ए) उत्पाद में गुणवत्ता का न्यूनतम स्तर होना चाहिए ताकि इसे बाजार में आसानी से बेचा जा सके।

(b) गुणवत्ता को मापने के लिए, सटीक मानक माप स्थापित किए जाने चाहिए।

(c) पूर्व निर्धारित मानकों से उचित विचलन निर्धारित किया जाना चाहिए।

गुणवत्ता के संतोषजनक स्तर को न्यूनतम लागत के साथ प्राप्त किया जाना चाहिए।

नियंत्रण सभी तरीकों और साधनों के उपयोग को संदर्भित करता है जिससे गुणवत्ता मानकों को बनाए रखा जा सके। नियंत्रण का उद्देश्य सटीक रूप से उत्पाद को पूर्व और निर्धारित मानकों से विचलन को कम करके पूर्व निर्धारित मानकों तक लाना है।

हेनरी फेयोल के अनुसार, “नियंत्रण में यह सत्यापित करना शामिल है कि क्या सब कुछ अपनाई गई योजना के अनुरूप है, जारी किए गए निर्देश और स्थापित सिद्धांत। इसने उन्हें ठीक करने और पुनरावृत्ति को रोकने के लिए कमजोरियों और त्रुटियों को इंगित करने पर आपत्ति जताई है। यह हर चीज, लोगों, कार्यों पर काम करता है ”।

थियो हैमैन के शब्दों में, "नियंत्रण यह निर्धारित करने के लिए जाँचने की प्रक्रिया है कि क्या उद्देश्यों और लक्ष्यों की दिशा में उचित प्रगति की जा रही है और यदि कोई विचलन को ठीक करने के लिए आवश्यक है तो अभिनय किया जा सकता है"।

उपर्युक्त परिभाषाओं से, यह स्पष्ट है कि एक अच्छी नियंत्रण प्रणाली ऐसी होनी चाहिए जो सुधारात्मक उपायों का सुझाव दे ताकि भविष्य में नकारात्मक विचलन फिर से न हो। 'नियंत्रण' शब्द का दायरा व्यापक है, जिसमें न केवल उत्पाद का उत्पादन किया जाता है, बल्कि काम करने वालों और उनके संचालन के तरीकों का भी विस्तार किया जाता है।

उत्पादन संचालन पर प्रभावी नियंत्रण के अभाव में, उत्पादित किए जाने वाले उत्पादों में वांछित गुणवत्ता प्राप्त नहीं की जा सकती है। यहाँ यह कैसे बताया जा सकता है कि गुणवत्ता और नियंत्रण शब्द इस संदर्भ में अलग से नहीं बल्कि 'गुणवत्ता नियंत्रण' के रूप में अध्ययन किए जा सकते हैं।

उत्पादन की प्रक्रिया के दौरान उत्पाद की गुणवत्ता के नियंत्रण के साथ गुणवत्ता नियंत्रण का संबंध है। इसका उद्देश्य किसी उत्पाद में गुणवत्ता के पूर्व निर्धारित स्तर को प्राप्त करना है। दूसरे शब्दों में गुणवत्ता नियंत्रण उन नकारात्मक भिन्नताओं को नियंत्रित करने से संबंधित है जो अंततः उत्पादों के निर्माण में एक निर्माता की उत्कृष्टता को प्रभावित करते हैं।

परिभाषा:

गुणवत्ता नियंत्रण की कुछ महत्वपूर्ण परिभाषाएँ निम्नानुसार हैं:

“गुणवत्ता नियंत्रण को उस औद्योगिक प्रबंधन तकनीक या तकनीकों के समूह के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जिसके द्वारा समान स्वीकार्य गुणवत्ता के उत्पाद निर्मित किए जाते हैं। यह वास्तव में वह तंत्र है जिसके द्वारा उत्पादों को ग्राहक की मांग से निर्धारित विनिर्देशों तक मापने और बिक्री, इंजीनियरिंग और विनिर्माण आवश्यकताओं में तब्दील किया जाता है। यह चीजों की खोज करने और गलत किए जाने को अस्वीकार करने के बजाय सही बनाने से संबंधित है ”।

-एल्फॉर्ड और बीट्टी

"गुणवत्ता नियंत्रण का अर्थ है पहचानने और पहचानने योग्य कारणों और दोषों को दूर करना, और निर्धारित मानकों से चर"।

—जेए शुभिन

"गुणवत्ता नियंत्रण का उपयोग उन सभी गतिविधियों को परिभाषित करने के लिए किया जाता है जो गुणवत्ता को परिभाषित करने, नियंत्रित करने और बनाए रखने के लिए निर्देशित होती हैं।"

—केजी लॉकर

"गुणवत्ता नियंत्रण विनिर्माण प्रक्रिया में चर के प्रबंधन द्वारा व्यवस्थित नियंत्रण है जो अंत-उत्पाद की अच्छाई को प्रभावित करता है।"

-एचएन ब्रूम

“गुणवत्ता नियंत्रण विनिर्माण प्रक्रिया में इन चर का व्यवस्थित नियंत्रण है जो अंतिम उत्पाद की उत्कृष्टता को प्रभावित करता है। ये चर सामग्री, पुरुषों, मशीनों और निर्माण की स्थिति के आवेदन से उत्पन्न होते हैं। उत्पादन प्रणाली वांछनीय आउटपुट का उत्पादन करने के लिए उन इनपुट के पास है।

केवल जब इनपुट में इन चर को इस हद तक विनियमित किया जाता है कि वे निर्माण प्रक्रिया की उत्कृष्टता से अनावश्यक रूप से विचलन नहीं करते हैं जैसा कि तैयार उत्पाद की गुणवत्ता में परिलक्षित होता है, तो गुणवत्ता के नियंत्रण को कहा जा सकता है। "

-बेथेल, एट वाटर एंड स्टैकमैन

"गुणवत्ता नियंत्रण में उत्पादित लेखों में आवश्यक गुणवत्ता की उपलब्धि और उप मानक वस्तुओं के उन्मूलन के लिए तकनीक और सिस्टम शामिल हैं।"

—टोम, सिमेन और एचसीजीएल।

"गुणवत्ता नियंत्रण एक निर्माण प्रक्रिया के लिए लागू निरीक्षण, विश्लेषण और कार्रवाई की एक प्रणाली है ताकि वर्तमान में उत्पादित उत्पाद के एक छोटे से हिस्से का निरीक्षण करके, इसकी गुणवत्ता का विश्लेषण यह निर्धारित करने के लिए किया जा सके कि ऑपरेशन में क्या कार्रवाई आवश्यक है। गुणवत्ता के वांछित स्तर को प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए। ”

—जॉसेफ मानेब।

"गुणवत्ता नियंत्रण वैज्ञानिक प्रबंधन की एक तकनीक है, जिसमें गुणवत्ता के बेहतर मानकों पर ध्यान केंद्रित करके और इन मानकों को हमेशा बनाए रखने के लिए नियंत्रण पर औद्योगिक दक्षता में सुधार करने की वस्तु है। यह वर्तमान प्रौद्योगिकी के साथ गलत क्या है, यह दिखाने का इरादा नहीं है।" बल्कि यह स्थापित करने के लिए कि मौजूदा तरीकों से क्या हासिल किया जा सकता है जब वे सही ढंग से संचालित हों। “-डीजे डेसमंड

उपर्युक्त परिभाषाओं से, यह स्पष्ट है कि गुणवत्ता नियंत्रण नकारात्मक चरों को नियंत्रित करने से संबंधित है जो किसी उत्पाद की अंतिम गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं और व्यापक अर्थ में यह उन गतिविधियों के प्रदर्शन से संबंधित है जो कंपनी के उद्देश्यों को पूरा करने के लिए अग्रणी हैं।

गुणवत्ता नियंत्रण के उद्देश्य:

गुणवत्ता नियंत्रण के महत्वपूर्ण उद्देश्य निम्नलिखित हैं:

1. वांछित गुणवत्ता मानकों को स्थापित करने के लिए जो ग्राहकों को स्वीकार्य हैं?

2. सुचारू और निर्बाध उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल और विनिर्माण प्रक्रियाओं में खामियों या विविधताओं की खोज करना।

3. उत्पादन के तरीकों और प्रक्रियाओं का मूल्यांकन करना और उनके कामकाज में और सुधार करने का सुझाव देना।

4. विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान किसी उत्पाद में गुणवत्ता विचलन का अध्ययन और निर्धारण करना।

5. ऐसे विचलन के लिए जिम्मेदार कारणों के बारे में विस्तार से विश्लेषण करना।

6. ऐसे कदम उठाना जो उत्पाद की वांछित गुणवत्ता प्राप्त करने में सहायक हों।