पौधों में बीज अंकुरण के लिए आवश्यक प्रमुख कारक (आंतरिक और बाहरी कारक)

पौधों में बीज के अंकुरण के लिए आवश्यक कुछ प्रमुख कारक निम्नानुसार हैं:

बाहरी कारक:

1. पानी:

जब तक बीज पानी की बाहरी आपूर्ति के साथ प्रदान नहीं किया जाता है तब तक अंकुरण नहीं हो सकता है।

माइक्रो पाइल और सीड कोट के माध्यम से पानी को सूखे बीज द्वारा अवशोषित किया जाता है। बीजों के अंकुरण के दौरान पानी कई कार्य करता है।

(ए) यह बीज कोट को नरम करता है और इसे पारगम्य बनाता है। बढ़ी हुई पारगम्यता बेहतर गैसीय विनिमय की अनुमति देती है।

(b) जल बीज कोशिकाओं के प्रोटोप्लाज्म को सक्रिय करता है।

(d) कई एंजाइम जो विकास और अंकुरण के लिए आवश्यक होते हैं, केवल पानी की उपस्थिति में विकसित होते हैं।

2. ऑक्सीजन:

बीज के अंकुरण के लिए मिट्टी का वातन बिल्कुल आवश्यक है क्योंकि ऑक्सीजन एरोबिक श्वसन के लिए आवश्यक है जिसके द्वारा भ्रूण के विकास के लिए बीजों को अपेक्षित ऊर्जा मिलती है।

3. तापमान

बीज सामान्य रूप से एक विस्तृत तापमान सीमा के भीतर अंकुरित होते हैं। हालांकि, कई पौधों के ताजे कटे हुए बीज केवल एक संकीर्ण तापमान सीमा के भीतर अंकुरित होते हैं, जो केवल तब ही चौड़े होते हैं जब पकने के बाद होते हैं।

4. प्रकाश:

पौधे अपने अंकुरण पर प्रकाश के प्रभाव के अनुसार भिन्न होते हैं। कई पौधों के बीज हल्के उदासीन या नॉनफोटोब्लास्टिक होते हैं, अर्थात, वे प्रकाश की उपस्थिति या अनुपस्थिति द्वारा अंकुरण में प्रभावित नहीं होते हैं। हमारे अधिकांश महत्वपूर्ण फसल पौधे इसी श्रेणी के हैं। जो बीज प्रकाश से प्रभावित होते हैं, उन्हें फोटोब्लास्टिक कहा जाता है।

प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता एक विशिष्ट चरित्र है। फोटोब्लास्टिक के बीज दो प्रकार के होते हैं, सकारात्मक फोटोब्लास्टिक या हल्के संवेदनशील और नकारात्मक फोटोब्लास्टिक या हल्के सख्त। सकारात्मक फोटोब्लास्टिक के बीजों को अंकुरण के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है, जैसे, लेट्यूस, तंबाकू, कई घास और कई एपिफाइट्स। नकारात्मक फोटोबलास्टिक बीज प्रकाश की उपस्थिति में अंकुरित नहीं हो सकते हैं, जैसे, टमाटर, प्याज, लिली, आदि।

5. अन्य कारक:

कई ऑर्किड और अन्य पौधे बीज के अंकुरण का प्रदर्शन केवल तभी करते हैं जब एक उपयुक्त कवक साथी उपलब्ध हो। कुछ परजीवी पौधों के बीज समान रूप से केवल उनके मेजबान जड़ों के आसपास के क्षेत्र में विकसित होंगे, क्योंकि बाद में कुछ विकास हार्मोन उगते हैं। कुछ जलीय पौधों के बीज कम या अम्लीय पीएच में ही अंकुरित होते हैं।

आतंरिक कारक:

1. जीवन शक्ति:

बीज की अंकुरण की क्षमता जब इष्टतम स्थिति प्रदान की जाती है, तो इसे बीज की जीवन शक्ति के रूप में वर्णित किया जाता है। यह उसके संचित भोजन, आकार, स्वास्थ्य आदि पर निर्भर है।

2. दीर्घायु या व्यवहार्यता:

समय बीतने के साथ एक बीज अंकुरित होने की शक्ति खो देता है। इस प्रकार प्रत्येक बीज में दीर्घायु या एक अवधि होती है जिसके भीतर वह विकास या अंकुरण का नवीकरण दिखा सकता है। अधिकांश फसल पौधे 2-5 वर्षों के भीतर अपनी व्यवहार्यता खो देते हैं।

फलियां लंबे समय तक अपनी व्यवहार्यता बनाए रखती हैं। कई बीजों को 100 वर्षों के बाद भी व्यवहार्य बने रहने के लिए दर्ज किया गया है, (जैसे, ट्राइफोलियम, एस्ट्रैगलस, मिमोसा प्रजाति)। कई प्रजातियाँ केवल एक ही मौसम के लिए व्यवहार्य रहती हैं, जैसे, बिर्च, एल्म, चाय।

3. डॉर्मेंसी:

यह बीज की आंतरिक स्थितियों के कारण है। इसलिए, यह एक अन्यथा व्यवहार्य बीज में आंतरिक स्थितियों के कारण अंकुरण के निषेध के रूप में भी वर्णित है। सुप्त बीजों में अंकुरण होने से पहले इन आंतरिक प्रतिबंधों की भरपाई होनी चाहिए।