झुंड रिकॉर्डिंग: दूध रिकॉर्डिंग और लाभ के तरीके

झुंड रिकॉर्डिंग: दूध रिकॉर्डिंग और लाभ के तरीके!

हर्ड-रिकॉर्डिंग की उत्पत्ति डेनमार्क में हुई। 1895 में डेनमार्क में वेन्जेन में पहली मिल्क रिकॉर्डिंग सोसाइटी का गठन किया गया था। बाद में इसे अमेरिका, नीदरलैंड और अन्य यूरोपीय देशों द्वारा अपनाया गया। इसके बाद दुनिया के अधिकांश देशों द्वारा इसे अपनाया गया जहाँ भी डेयरी की प्रगति हुई।

दूध रिकॉर्डिंग की विधियाँ निम्नलिखित हैं:

1. प्रतिदिन दूध की रिकॉर्डिंग।

2. साप्ताहिक दूध की रिकॉर्डिंग।

3. सप्ताह में कुछ दिन दूध की रिकॉर्डिंग करना।

कुछ डेयरी किसान प्रतिदिन प्रत्येक गाय के दूध की उपज रिकॉर्ड करते हैं। अन्य दूध की उपज और वसा प्रतिशत को रिकॉर्ड करना पसंद करते हैं, जबकि कुछ किसान गायों को दूध की उपज, वसा प्रतिशत और फ़ीड की मात्रा रिकॉर्ड करना पसंद करते हैं। डेटा की सटीकता और विश्वसनीयता दूध की रिकॉर्डिंग के लिए दी गई विधि और समय अंतराल पर निर्भर करती है। सच्ची तस्वीर के लिए बेहतर है कि हर दिन दूध की रिकॉर्डिंग की जाए।

लाभ:

1. गाय की आयु का प्रभाव, फ़ीड की मात्रा, स्तनपान कराने की अवस्था, स्तनपान की अवधि, शुष्क अवधि, शांत करने वाले अंतराल, उत्पादित दूध की गुणवत्ता पर महीने और मौसम की मात्रा का पता लगाया जा सकता है।

2. पेडिग्री और हिस्ट्री शीट को बनाए रखा जा सकता है।

3. कुछ जानकारी जैसे औसत दूध की पैदावार, स्तनपान की लंबाई, शुष्क अवधि, दूध देने का औसत, झुंड का औसत प्राप्त किया जा सकता है।

4. यह झुंड के सुधार (नस्ल-वार) के त्वरित साधनों के लिए उपयोगी है।

5. झुंड की औसत के साथ तुलना में निरंतरता और चोटी की उपज, और गाय के औसत दूध को जानकर, अनौपचारिक जानवरों को पालने में मदद करता है।

6. पशु की कीमत तय करने में मदद करता है।

7. जानवरों को केंद्रीय झुंड की किताब में पंजीकृत किया जा सकता है।

8. उत्पादन के आधार पर आवश्यकता का निर्धारण करने के बाद पशुओं के आर्थिक पोषण में मदद करता है।

दूध रिकॉर्डिंग के लिए आवश्यक सामग्री:

1. दूध प्राप्त करने वाला यंत्र।

2. झुंड रिकॉर्डर (वसंत संतुलन), न्यूनतम 100 ग्राम (क्षमता -10 किलो) वजन करने के लिए कैलिब्रेटेड।

3. दूध के डिब्बे।

4. छलनी।