एथिलीन के 5 शारीरिक प्रभाव

एथिलीन के कुछ शारीरिक प्रभाव इस प्रकार हैं:

एथिलीन, चयापचय का एक प्राकृतिक उत्पाद पौधे के विकास-विनियमन हार्मोन का सबसे सरल है।

फलों के पकने की जल्दबाजी की क्षमता को प्राचीन काल से ही उपयोग में लाया जा रहा था। यह एक गैसीय हार्मोन है जो अनुप्रस्थ या आइसोडायमेट्रिक विकास को उत्तेजित करता है लेकिन अनुदैर्ध्य को पीछे हटाता है। यह एक रूसी फिजियोलॉजिस्ट था जिसका नाम दिमित्री एन। नेलजुबो (1876-1926) था जिसने पहली बार यह स्थापित किया था कि एथिलीन पौधे के विकास को प्रभावित करता है। उन्होंने ईथीलीन गैस में एथिलीन की पहचान की और दिखाया कि यह मटर के अंकुरों पर एक तिगुनी प्रतिक्रिया का कारण बनता है: स्टेम स्टेम बढ़ाव, तना मोटा होना, और एक क्षैतिज विकास की आदत।

एथिलीन का उत्पादन पौधों में एमिनो एसिड मेथियोनीन से होता है। यह लगभग सभी पौधों के हिस्सों-जड़ों, पत्तियों, फूलों, बीजों, फलों (डेनी और मिलर, 1935) में बनता है। अधिकतम संश्लेषण फलों के बैक्टीरिया के पकने के दौरान होता है। ऑक्सिन की अधिकता भी एथिलीन संश्लेषण को प्रेरित करती है और अतिरिक्त ऑक्सिन के कई प्रभाव वास्तव में एथिलीन द्वारा उत्पादित प्रभाव होते हैं।

एथिलीन के शारीरिक प्रभाव:

1. स्टेम और जड़ बढ़ाव का निषेध:

एथिलीन आमतौर पर तनों और जड़ों के बढ़ाव को रोकता है, विशेष रूप से डिकोट्स में। जब बढ़ाव बाधित होता है, तो तने और जड़ें कोशिकाओं के विस्तारित रेडियल विस्तार से मोटी हो जाती हैं।

2. शून्यता:

ईथीलीन पत्तियों, तनों, फूलों और फलों की अनुपस्थिति को तेज करता है। हालांकि, 1 पीपीएम पर, एथिलीन फूलों की कलियों को खोलने से रोकता है और पहले से ही खुले फूलों में 'नींद' की बीमारी का कारण बनता है, जिससे उनकी पंखुड़ी अंदर की ओर लुढ़क जाती हैं।

3. फूल:

यह अनानास और संबंधित पौधों में फूल को उत्तेजित करता है, हालांकि अन्य मामलों में गैसीय हार्मोन फूलों के लुप्त होने का कारण बनता है। एथिलीन की बहुत कम मात्रा की बाहरी आपूर्ति से मादा फूलों की संख्या बढ़ जाती है और इसलिए ककड़ी में फल (स्त्रैण प्रभाव) आते हैं।

4. फल पकने:

यह बैक्टीरिया के फल के पकने में मदद करता है और सूखे मेवों की कमी है। एथिलीन का उपयोग इन फलों के कृत्रिम पकने के लिए किया जाता है, जैसे, खट्टे, सेब, आम, केला, आदि।